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Restauration Kopernikus

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Restauration Kopernikus

Restauration Kopernikus
Hier wartet ein gastronomisches und kulturelles Ereignis der besonderen Art auf Sie, bei dem alle Sinne angesprochen werden. Gutes Essen aus der Region sowie traditionelle fränkische Spezialitäten mit der historischen Bastei und internationalem Flair sind hier eine einzigartige Verbindung eingegangen.

Information

  • addressHintere Insel Schütt 34
  • openingHoursRestaurant: Mo - Fr 17 - 24 Uhr, Sa & So 12 - 24 Uhr / Biergarten Mo - Fr 16 - 24 Uhr, Sa & So 12 - 24 Uhr
  • phone+49 911/ 2427740
  • websiteVisit website
  • facebookVisit website

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Bratwursthäusle

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Seit 1313 werden im Schatten der Sebalduskirche die Original Nürnberger Rostbratwürste auf Buchenholzfeuer gegrillt. In historischer Tradition verfügt das Bratwursthäusle über eine eigene Metzgerei im Hause, in dem die Nürnberger Spezialitäten jeden Tag frisch hergestellt werden. Auf den zwei Terrassen genießt der hungrige Besucher in historischer Umgebung mit Blick auf die Sebalduskirche original Nürnberger Rostbratwürste. Wie schon Albrecht Dürer erhalten Sie die kleinen Köstlichkeiten auf Zinntellern serviert und immer frisch gegrillt.

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Die Historische Bratwurstküche ist die älteste, am selben Platz betriebene und noch existierende Bratwurstküche in Nürnberg . Ein Blick auf die Speisekarte offenbart Nürnberger Rostbratwürste, zubereitet auf dem offenen Buchenholzfeuer. Als Beilagen stehen Fasskraut, hausgemachter Kartoffelsalat oder frisch geriebener "Kren" (Meerrettich) zur Wahl. Auch die verschiedenen Brotzeiten und der Apfelstrudel zum Nachtisch laden zum Schlemmen ein.

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Zirbelstube

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