Cafés, Essen & Nachtleben in Byron Bay

Byron Bay ist ein Paradies für Liebhaber frischer Meeresfrüchte und ökologisch angebauter Erzeugnisse, die in Cafés und Restaurants genossen werden können. Wunderschöne Lokale in Strandlage servieren leckere Speisen, dank der kosmopolitischen Kultur gibt es hervorragenden Espresso und das pulsierende Nachtleben hält großartige Musikveranstaltungen parat. Hochtalentierte Köche zaubern aus saisonalen Lokalprodukten ausgezeichnete Gerichte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Das gastronomische Zentrum befindet sich in der Jonson Street, wo sich unzählige Lokale befinden, in denen man im Freien zu Abend essen kann. Hier wird unter anderem sowohl moderne australische als auch asiatische und italienische Küche geboten. Daneben gibt es auch vegetarische Gerichte. Umgestaltete Bauernhäuser, in denen die besten Produkte der sogenannten „Vom Erzeuger zum Verbraucher“-Philosophie geboten werden, Brauereien mit hauseigenen Restaurants zum gemeinsamen Verzehr von Speisen und Ales, vegetarische Kochkurse, in denen lokale Erzeugnisse verarbeitet werden – bei diesem Angebot ist es ein Leichtes, Byron Bay und den leidenschaftlichen Lebensmittelherstellern der Gegend zu verfallen.