Kreta

Das Weingut Lyrarakis ist ein Familienunternehmen, das seit 1966 Wein herstellt. Es befindet sich in der Weinanbauregion Peza, einer der wichtigsten auf Kreta. Der 35 Hektar große Weinberg liegt auf einer Höhe von etwa 550 m. Das Weingut hat sich auf seltene lokale Weinsorten spezialisiert, wie die alten Sorten Dafni und Plyto. Weitere Sorten sind Vilana, Moshato White und French Sauvignon blanc. Bei den roten Sorten werden die lokalen Sorten Kotsifali, Madilari und Moshato mit internationalen Sorten wie Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon kombiniert. Um mehr zu erfahren, können Sie an einer Führung durch die Weinberge, den Weinkeller und das Weinmuseum teilnehmen und anschließend eine Weinverkostung mitmachen.

Boutari ist ein Familienunternehmen, das bereits seit fünf Generationen Wein herstellt, und zwar seit 1879. Das Unternehmen betreibt sieben Weingüter, von denen sich eines auf Kreta befindet, genauer gesagt in der Gegend von Skalani, 8 km von Heraklion und 4 km von Knossos entfernt. Auf dem in 200 m Höhe gelegenen Weinberg werden sowohl rote (Kotsifali, Mandilari, Syrah) als auch weiße Sorten (Chardonnay, Malvasia Aromatica, Vilana und Muscat Spina) angebaut. Das ganze Jahr über werden informative Führungen und Weinverkostungen organisiert.

Das Weingut Dourakis, das 2018 vom Luxury Travel Guide zum „Griechischen Weingut des Jahres“ ernannt wurde, liegt in der fruchtbaren Region der östlichen Ausläufer der Weißen Berge. Seine Weinberge befinden sich in der Gegend von Alikambos auf einer Höhe von mehr als 330 m. Gemeinsam mit anderen regionalen Weinproduzenten stellt es Bio-Weine her. Hier können Sie Rot-, Weiß-, Rosé- und Süßweine aus internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Grenache Rouge sowie lokale Sorten wie Malvazia, Kotsifali und Romeiko verkosten. Bitte beachten Sie, dass Führungen und Verkostungen im Voraus reserviert werden müssen.

Die Weinberge von Manousakis befinden sich auf einer Höhe zwischen 320 und 600 Metern, in den Ausläufern der Weißen Berge. Die hier angebauten Weine - Rot-, Rosé- und Weißweine - sind biologisch und gehören sowohl zu lokalen als auch zu internationalen Sorten. Einige der angebauten Sorten sind die roten Syrah, Grenache, Mourvedre und der weiße Roussane. Sie können Besichtigungen des Weinguts und des Weinbergs sowie Weinverkostungen und ganze Mahlzeiten im Restaurant buchen.

Das Heilige Kloster Panagia Akrotiriani und St. Johannes Theologos in Toplou bei Siteia wurde im 14. Jahrhundert erbaut und spielt seither eine zentrale Rolle in der Sozial- und Weingeschichte der Region. Hier werden sowohl biologisch angebaute Weinberge als auch Olivenhaine bewirtschaftet, aus denen Wein, Tsikoudia (ein traditionelles philippinisches Getränk) und Olivenöl hergestellt werden. Die Produkte werden entsprechend etikettiert und sowohl auf dem lokalen als auch auf dem internationalen Markt vertrieben. Zu den beliebtesten Weinen des Weinguts zählen die Cuvées aus den lokalen Weißweinsorten Thrapsathiri und Vilana sowie die Cuvées aus den Rotweinsorten Merlot und Syrah. In letzter Zeit erfreut sich auch der lokale, süße Rotwein Liatiko zunehmender Beliebtheit. Die Produktion erfolgt nach Bio-Standard, und die Auswahl der Rebsorten orientiert sich an den besonderen Gegebenheiten der Region. Das Weingut ist nach vorheriger Anmeldung für Besucher geöffnet.

Seit den 1930er Jahren stellt die Familie Douloufakis sowohl lokale als auch internationale Weinsorten her. Die in der Weinregion Dafnes gelegenen Weinberge erstrecken sich über 20 Hektar und befinden sich auf einer Höhe von 350 m. Landwirte aus der näheren Umgebung beliefern das Weingut mit weiteren hochwertigen Trauben. Die charakteristischsten Rebsorten sind der kretische Liatiko und Vidiano. Weitere Sorten, die hier angebaut werden, sind Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Kotsifali und Syrah. Um mehr über die Sorten und den Weinherstellungsprozess zu erfahren, können Führungen und Weinverkostungen gebucht werden. Außerdem finden täglich um 10:00, 12:00 und 14:00 Uhr Führungen durch die Weinberge statt.