Kreta

Das Restaurant Herb's Garden befindet sich auf der Dachterrasse des Lato Boutique Hotel und bietet einen wunderschönen Blick auf den venezianischen Hafen von Heraklion. Auf der Speisekarte finden Sie frische Meeresfrüchte, Salate, Fleischgerichte und hausgemachte Eiscreme.

Die Taverne befindet sich in der Nähe des CretAquariums, auf dem Gelände des ehemaligen US-Stützpunktes Gournes. Alle Gerichte werden nach den kretischen Ernährungsgewohnheiten zubereitet, mit ausschließlicher Verwendung von nativem Olivenöl und im Holzofen gegartem Fleisch.

Das Restaurant Brillant im Lato Boutique Hotel in Heraklion bietet seit 2007 feine Speisen an. Hier werden feine, rohe, lokale Zutaten mit Fantasie und Respekt vor den lokalen Traditionen zu köstlichen Ergebnissen der griechischen Nouvelle Cuisine verarbeitet. Das Restaurant ist von November bis April von mittags bis spät in die Nacht geöffnet. Dann tritt es zur Seite und übergibt die Fackel an das Restaurant Herbs' Garden im Freien, um den kretischen Frühling zu begrüßen.

„Ligo krasi, ligo thalassa“ bedeutet auf Deutsch so viel wie „ein bisschen Wein, ein bisschen Meer“. In der Tat bietet das Restaurant einen schönen Blick auf die Festung von Koules und den venezianischen Hafen und serviert eine Vielzahl von Gerichten, die mit frischem Fisch und Meeresfrüchten zubereitet werden. Die Speisekarte ist typisch mediterran und die Weine sind aus der Region.

Lemonokipos befindet sich in der Nähe des Zentrums der mittelalterlichen Stadt Rethymnon, im Innenhof einer alten venezianischen Villa. Das Restaurant hat eine Geschichte von mehr als einem Jahrhundert, da es ursprünglich im Jahr 1910 eröffnet wurde. Der Name bedeutet „der Zitronenbaumgarten“, denn das Restaurant verfügt über solch einen. Die Küche basiert auf der lokalen kretischen Tradition, aber mit einem modernen Twist, so dass Sie die Möglichkeit haben, sowohl alte traditionelle Rezepte als auch moderne Aromen der griechischen und internationalen Küche zu probieren.

Diese moderne Taverne serviert griechische und mediterrane Gerichte zu erschwinglichen Preisen. Als Familienbetrieb legt sie besonderen Wert auf hausgemachte Gerichte. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Käsesorten und Salate, gegrilltes Fleisch, Nudelgerichte und eine Vielzahl von Vorspeisen wie gebratene Zucchiniblüten, gegrillte Pilze und Spinatkuchen.

Das Restaurant Apostolis bezieht immer den frischesten Fisch direkt von den Fischerbooten, was bedeutet, dass die Speisekarte die Saison und die Fänge des Tages widerspiegelt. Einige Beispiele für Gerichte, die Sie hier finden können, sind Hummerpasta, Fischsuppe, gefüllte Calamari, Garnelen, Jakobsmuscheln und Whitebait.

Das Gasthaus-Restaurant Argoulias in Tzermiado bietet einen uneingeschränkten Blick auf die Lassithi-Hochebene und das Dikti-Gebirge. Es verfügt über einen oberen Raum, in dem Sie das Frühstück mit Kaffee, lokalen Kräutertees, frischen Säften, hausgemachten Süßigkeiten und alternativen Sandwiches genießen können. Im unteren Raum befindet sich das Restaurant, das ein Menü auf der Grundlage der kretischen kulinarischen Tradition anbietet.

Das alte Schulhaus von Anidri wurde 1970 geschlossen und danach in ein Café mit einer Terrasse umgewandelt, von der man einen herrlichen Ausblick hat. Hier können Sie warme und kalte Gerichte der griechischen Küche probieren, und wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, sollten Sie die traditionelle Baklava mit Feigen oder vielleicht einen Käsekuchen probieren.

In einem historischen Gebäude aus den 1890er Jahren, am Rande einer hohen Klippe, bietet das Restaurant einen einzigartigen Blick auf den See von Agios Nikolaos. Stilvolle Einrichtung, internationale Küche und eine umfangreiche Weinkarte mit Marken aus der ganzen Welt. Die gesamte Atmosphäre wird durch den Klang eines Live-Pianos ergänzt, das Melodien aus dem internationalen Repertoire spielt.

Seit 2014 serviert das Restaurant Via Pastarella im Stadtzentrum von Heraklion echte italienische und mediterrane Küche. Auf der Speisekarte stehen viele Pastagerichte, Pizzen, frische Ravioli und Risottos.

Das Avli ist in einem wunderschönen venezianischen Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert untergebracht und verfügt über einen geräumigen Innenhof. Es ist ein gehobenes Restaurant mit moderner und traditioneller kretischer Küche. Die Weine stammen aus Griechenland und es werden viele lokale und biologische Zutaten verwendet.