Essen in Mallorca

Wie nicht anders zu erwarten, gibt es auf Mallorca Tapas, Montaditos und Pintxos im Überfluss. Aber für ein wirklich authentisches gastronomisches Erlebnis auf Mallorca sollten Besucher diese einfachen Optionen meiden und stattdessen einige der vielen lokalen Spezialitäten probieren. An der Küste servieren Bistros die frischesten Meeresfrüchte mit herrlichem Meerblick, während im Landesinneren deftigere Gerichte auf der Speisekarte stehen – ein Schweinebraten am Spieß mit frischem Gemüse der Saison, das nur ein paar Kilometer weiter angebaut wird – und die Meeresbrise gegen Berglandschaften ersetzt wird. All dies wird natürlich begleitet von feinen lokalen Weinen und der herzlichen Gesellschaft von einheimischen Köchen und Mitessern.