Venedig

Einst war das Da Fiore eine Taverne in der Nachbarschaft, in der man „un' ombra“ (venezianischer Slang für ein Glas Wein) trinken konnte. Heute ist es vielleicht das beste Restaurant der Stadt, mit schlichtem Dekor, eleganten Räumen und köstlichen Gerichten wie Misto crudo (marinierter roher Fisch) und Pennette mit Flusskrebsen und Brokkoli.

Frische, unprätentiöse Fisch- und Meeresfrüchtegerichte stehen im Mittelpunkt dieses traditionellen Restaurants an einer kleinen Piazza, nur wenige Minuten von der Rialtobrücke entfernt. Das kombiniert mit einem tadellosen Service und erschwinglichen Preisen ist es, was die Besucher immer wieder ins Ristorante Ca' Dolfin zurückkehren lässt.

Cantine del Vino Già Schiavi ist die perfekte Anlaufstelle für alle, die auf der Suche nach Tapas im italienischen Stil und einem Glas Wein sind. Diese Taverne aus dem 19. Jahrhundert bietet die originellsten Cicchetti in Venedig. Verpassen Sie nicht die Brotschichten im Crostini-Stil mit geräuchertem Schwertfisch und rohen Zucchinischeiben oder die würzigen Scheiben aus Parmigiano, Feige, Pistazie und Toast.

Al Nono Risorto serviert einfache und authentische italienische Küche im Herzen der Stadt. Genießen Sie klassische venezianische Gerichte wie Sarde in Saor (in süß-saurer Marinade eingelegte Sardinen), Baccalà (getrockneter und gesalzener Kabeljau), Pasta und hausgemachte Pizza. In den wärmeren Monaten können Sie in dem geräumigen, mit Blauregen bewachsenen Innenhof im Freien speisen.

Mit Blick auf den Giudecca-Kanal bietet das Riviera einen magischen Blick auf die venezianischen Kuppeln. Die spektakuläre Aussicht kombiniert mit sanfter Musik schafft die perfekte Atmosphäre für ein sensationelles Abendessen. Hochwertige Fisch- und Meeresfrüchte stehen hier im Mittelpunkt, und der Sommelier hilft Ihnen, einen Wein zu finden, der am besten zu Ihren Gerichten passt.

Die Osteria Antico Giardinetto ist ein gemütliches, familiengeführtes Restaurant in der Nähe des Rialto-Fischmarktes, das exquisite mediterrane Gerichte und typische venezianische Küche mit frischem Fisch, Fleischgerichten, hausgemachter Pasta und Desserts serviert.

Das Restaurant Locanda Cipriani, das als ländliche „maison d'hôte“ (Gästehaus) entstanden ist, ist Teil des weltberühmten Luxushotels gleichen Namens und empfängt seine Gäste in einer sehr einfachen Umgebung, in der eine gemütliche und entspannende Atmosphäre herrscht. Auf der Speisekarte stehen Gerichte, die von der Familie Cipriani kreiert wurden und heute als Klassiker gelten, wie Carpaccio aus rohem Fleisch und Sampietro-Fisch „alla Carlina“, verschiedene Fischgerichte und hausgemachte Pasta. Zu den Speisen wird eine feine Auswahl an italienischen und insbesondere furlanischen und venezianischen Weinen serviert.

A Beccafico Arte ist ein zwangloses Lokal mit Tischen am Kanal und einer Terrasse, das eine köstliche Auswahl an Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Pasta und Pizzen serviert.

Ein geräumiges Restaurant mit authentischem venezianischem Charme in einer versteckten Ecke der Stadt. Die Hostaria Bacanera bietet frische und perfekt zubereitete Gerichte, vor allem Fisch und Meeresfrüchte. Der Chefkoch geht täglich auf den Rialtomarkt, um den Fang des Tages auszuwählen. Kombinieren Sie die göttlichen Speisen mit einem hochwertigen Wein und Sie haben ein unvergessliches Essenserlebnis.