Dank der großen Zahl von Studenten hat Bologna auch in Sachen Nachtleben einiges zu bieten. Die Bars im Zentrum füllen sich während der Aperitivo-Zeit (normalerweise zwischen 18:30 und 21:30 Uhr) schnell mit Einwohnern und Studenten. Der Aperitivo spielt eine wichtige Rolle für Jung und Alt und ist zweifellos eines der schönsten Essens- und Trinkerlebnisse, die man in Italien haben kann.
Nach dem Aperitivo geht das junge Universitätsvolk in eine der vielen Diskotheken oder Clubs, um den Abend ausklingen zu lassen. Einige dieser Clubs haben bis spät in die Nacht geöffnet, manche sogar bis 4:00 Uhr morgens, was sie zu perfekten Orten macht, um die Nacht durchzutanzen.
