Essen in Marrakesch

Die marokkanische Küche besteht im Allgemeinen aus den Grundnahrungsmitteln Fleisch – vor allem Huhn und Lamm –, einer Vielzahl von Obst und Gemüse sowie Couscous. Das bekannteste marokkanische Gericht ist die Tajine, ein langsam gekochter Eintopf aus Fleisch, Gemüse, Obst und Nüssen. Ein weiteres berühmtes Gericht ist die Pastilla, die entweder aus Huhn oder Taube zwischen Teigschichten besteht.