Du Progrès

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何代にもわたって同じ一族が経営してきたゲントで最も古いブラッスリーの1つ。素朴でボリュームたっぷりのブラッスリー料理が人気の、ゲントの老舗です。

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都会的でエレガントなブラッスリー。

学生街にあるベジタリアン軽食レストラン。世界各国の料理とヘルシーなファストフードを緑に囲まれたトレンディなインテリアの中でいただけます。持ち帰りもできます。

荘厳な中世の大肉市場の屋内ホール（Great Butchers’ hall）では、地元である東フランダース産のさまざまな製品を味わうことができます。前菜からデザートまで、東フランダース料理を発見するのに理想的な場所です。天井から吊された “ガンダ” ハムはまさに壮観。グループでの予約も可。

リーズナブルな料金で冷たい料理と暖かい料理を食べ放題のベジタリアンビュッフェレストラン。晴れた日にはテラス席も利用できます。

ゲントの旧市街に位置し、さまざまなスタイルのランチとディナーを提供するレストラン。正面のテラス席からはグラスレイとコレンレイを一望できます。裏側のテラス席（冬期は暖房付きクローズテラス）からは旧魚市場と大肉市場の眺めを楽しめます。冬期には暖房付きのラウンジ席もあります。

ラグジャリーなグランドホテルレイロフに併設されたレストラン。意表をつく創作料理だけでなく、アフタヌーンティやシャンパン、カクテルバーも楽しめます。リビングルームは読書やおしゃべりにぴったり。

古い倉庫を改装したスタイリッシュなレストラン。暖かみのあるインテリアと建物の無骨な構造が見事な対比を見せています。シェフが作る料理には新鮮な産直食材が使われています。創作料理と定番メニューのどちらも用意されています。ランチはリーズナブルな料金でいただけます。