Alcuni dei migliori ristoranti di Split abbracciano tutta la città antica. Sono aperti solitamente fino alle 11 o mezzanotte, se non stabilito diversamente. Provate I menu brunch e le specialità fuori dai ristoranti. Ci sono diversi ottimi ristoranti di pesce. In alcuni ristoranti potrete scegliere direttamente da un vassoio con la pesca del giorno che il cameriere vi mostrerà. La Croazia è famosa anche per il suo favoloso prosciutto della Dalmazia, non perdetevi l’opportunità di provarlo.