Kock & Vin

Goteborg

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Home Europa Svezia Goteborg Dove mangiareKock & Vin

Kock & Vin

Ristorante Michelin con prezzi alla portata di tutti. L'obiettivo dello chef è quello di essere il miglior ristorante di cucina moderna svedese. Scegliete tra i menù da tre, cinque o sette portate, tutte preparate con i migliori prodotti locali e modificate a seconda della stagione.

Information

addressViktoriagatan 12, Göteborg
phone+46 317 017979
publicTransportTram 2, 3. Fermata: Vasa Viktoriagatan.
websiteVisit website

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Hemma Hos

Hemma Hos

Il menù di Hemma Hos si ispira alla tradizione culinaria dell'intera Svezia, con un tocco tipico della costa occidentale e alcune variazioni ispirate alla cucina internazionale. Le proposte non sono troppo elaborate, ma la qualità è sempre altissima. Provate le porzioni da dividere con gli altri commensali per assaggiare di tutto un po'.

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West Coast

West Coast

Il West Coast è un bistro moderno che offre cucina di pesce, con una particolare attenzione ai prodotti organici provenienti dalla regione di Göteborg. I grandi banconi di carne e pesce e le ostriche in bella vista contribuiscono a dare al ristorante un'atmosfera tipica di mercato.

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Familjen

Familjen

Il Familjen è una brasserie moderna con una chiara influenza della costa occidentale. L'atmosfera è amichevole e viene offerta una selezione di piatti di altissimo livello. Il Familjen propone ogni sera cene di tre portate, preparate con i migliori ingredienti della costa occidentale svedese. I prezzi sono moderati, e d'estate si può godere il pasto nella sua popolarissima terrazza.

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Sjöbaren

Sjöbaren

Se volete provare qualche specialità di pesce tipica della tradizione svedese, recatevi al Sjöbaren: ristorante di pesce accogliente e moderno con menu sia a la carte che fisso. In estate, la terrazza sul cortile posteriore viene adibita a sala ristorante.

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Heaven 23

Heaven 23

Una vista spettacolare accoglie gli avventori del ristorante e sky bar Heaven 23. Ma ci sono molte altre sorprese, dagli elaborati cocktail alle deliziose cene della cucina contemporanea. In alternativa, potete assaggiare il famoso sandwich di gamberi King Size, la specialità di maggior successo dell'Heaven 23 da almeno 25 anni.

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Mr. P

Mr. P

Il ristorante ha un'atmosfera informale e amichevole, con orari di apertura molto lunghi e un menù abbordabile adatto per ogni occasione. Qui vengono serviti gustosi piatti dai sapori internazionali. In estate, il Mr. P apre una grande terrazza che si affaccia su Götaplatsen, con un'eccezionale vista della statua di Poseidone e dell'Avenyn, il corso principale di Göteborg.

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Kometen

Kometen

Un'istituzione a Göteborg, aperto da ben 75 anni. Cibo svedese tradizionale, menù a la carte e specialità della casa, il Kometenvi offre tutto questo anche a pranzo ogni fine settimana. Un ristorante unico, con una storia e una tradizione culinaria davvero eccezionali. Vengono proposte pietanze tipiche della cucina svedese, preparate sotto lo sguardo attento del famoso chef Leif Mannerström.

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Berzelius Bar & Matsal

Berzelius Bar & Matsal

Questa brasserie svedese si trova nel centro di Göteborg, nelle vicinanze dello Svenska Mässan (centro fieristico e per congressi svedese), del parco di divertimenti Liseberg e della strada principale Avenyn. Qui potrete degustare oltre 20 vini al bicchiere e assaggiare oltre 30 diversi tipi di birra. Il menù offre rinomati piatti classici e piccoli assaggi con gusto tipicamente svedese.

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Moon Thai Kitchen

Moon Thai Kitchen

Decorato con lampade dai colori vivaci e pareti in canne di bambù, questo ristorante riproduce fedelmente l'ambiente dei locali tailandesi. Il menu è ordinato per categorie di prezzo (economico, intermedio e caro) e i prezzi sono indicati sia in corone svedesi che in bath tailandesi.

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Norda Bar & Grill

Norda Bar & Grill

Il Norda Bar & Grill offre un mix di piatti con prodotti locali abbinati alla cucina americana. In questo locale, la "west coast" svedese incontra la "east coast" americana. Provate la "Halv Special", una salsiccia con pane e purè di patate, o il "Mac and Cheese Hamburger", oltre agli ottimi piatti di pesce e carne.

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Avalon Restaurang & Bar

Avalon Restaurang & Bar

L'Avalon Restaurang & Bar si trova nel cuore di Göteborg. Offre alta cucina, cibo internazionale e straordinari menù degustazione. Questo cocktail bar è dotato anche di una terrazza panoramica con piscina che è possibile affittare per eventi privati. Nella stagione estiva non perdetevi lo sky bar.

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Joe Farelli

Joe Farelli

Un mix della tradizione americana e italiana sia per la cucina che per le bevande. Pasta, pizza, bruschetta, costolette di agnello e hamburger: il menù è ampio e le porzioni generose. È disponibile anche un'ampia terrazza aperta d'estate. Il locale offre brunch la domenica e spesso potrete trovarlo affollato nei fine settimana.

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Hello Monkey

Hello Monkey

Volete qualcosa di esotico? La catena Hello Monkey ha due ristoranti con due menù diversi, entrambi molto popolari. Nella via centralissima di Magasinsgatan si possono gustare specialità della cucina australiana, vietnamita, cinese e giapponese. Il dim sum che preparano qui è tra i piatti più rinomati. Mentre il ristorante nella via di Linnégatan offre specialità culinarie coreane, malesi e giapponesi.

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Cyrano

Cyrano

Questo piccolo ristorante provenzale vanta un'atmosfera accogliete e intima, con un'area all'aperto per le giornate estive. Il menù è tipicamente francese, ma è la pizza (con formaggio di capra, prosciutto di Parma o pesto) che attrae il maggior numero di clienti! Il locale non è molto grande e si affolla rapidamente. Non si effettuano prenotazioni.

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Barabicu

Barabicu

Il Barabicu si trova a pochi passo dal famoso mercato del pesce di Feskekôrka ed è diventato in poco tempo una delle destinazioni culinarie più famose di Göteborg. Il ristorante si basa sul concetto del grill pan-americano incentrato su pesce e carni cucinati a fuoco vivo. Il Barabicu è anche un rinomato cocktail bar e dispone di una splendida terrazza all'aperto affcciata sul canale.

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