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En construction durant 169 ans, la cathédrale d'Anvers a finalement été achevée en 1521 et domine depuis l'horizon d'Anvers avec une hauteur de 123 mètres. C'était et c'est toujours le plus grand bâtiment gothique du Benelux. La cathédrale accueille de nombreuses œuvres d'art, parmi lesquelles nous pouvons citer deux chefs-d'œuvre de Rubens : L'érection de la croix et La descente de croix.

La Plaza Mayor, la place principale de Madrid, possède une histoire fascinante qui remonte à la fin du XVIe siècle, lorsqu'elle a été nommée Plaza del Arrabal, abritant le marché le plus populaire de la ville. Aujourd'hui, c'est une attraction touristique de premier plan qui a beaucoup à offrir. L'un des points forts de la place est la statue équestre du roi Philippe III, située au centre. Sculptée par Giambologna et achevée par Pietro Tacca en 1616, elle se trouvait à l'origine à l'entrée du parc Casa de Campo avant que la reine Isabelle II ne la fasse déplacer sur la Plaza Mayor en 1848. Le bâtiment le plus remarquable de la place est la Casa de la Panadería, la première boulangerie créée en 1590, à l'origine la plus importante de Madrid. Il abrite aujourd'hui le centre d'information touristique de la Plaza Mayor et la Tienda Casa de la Panadería, une boutique vendant des souvenirs de Madrid fabriqués par des artisans locaux. Un autre endroit populaire est El Arco de Cuchilleros, la plus célèbre des neuf entrées de la Plaza Mayor. La Plaza Mayor est également un excellent endroit pour prendre un café ou un en-cas, observer les passants et s'imprégner de la riche histoire de la ville. Tout au long de l'année, divers événements sont organisés, notamment le défilé de tambours à Pâques, des concerts en plein air, et le marché de Noël en décembre, alors assurez-vous de consulter le calendrier lors de votre visite.

Le château de Kolossi, ancien bastion de Croisés, est chargé d'histoire. Le château d'origine a probablement été construit en 1210 par l'armée franque, tandis que la structure actuelle date de 1454, construite par les Hospitaliers sous les ordres du commandeur Louis de Magnac. Le château revêtait autrefois une grande importance stratégique et abritait de vastes installations pour la production de sucre, une exportation majeure pour Chypre au Moyen Âge. Aujourd'hui, le château se compose d'un donjon de trois étages et d'une enceinte rectangulaire attenante, mettant en valeur l'architecture militaire de l'époque. La région est également réputée pour la production du vin doux, le Commandaria, considéré comme l'un des plus anciens vins de production ininterrompue au monde. Le vin a été déclaré « le vin des rois et le roi des vins » par Richard Cœur de Lion lorsqu'il a célébré sa conquête de Chypre en épousant une princesse espagnole dans ce même château.