Diana
Fondé dans les années 1920, ce vénérable restaurant est le temple incontesté de la cuisine bolognaise. Le menu propose des plats exquis tels que des tortellinis, des tortellonis, des lasagnes et des tagliatelles, ainsi que de succulents rôtis et le délicieux dessert « Diana » à base de chocolat chaud et de crème glacée. Au-delà de ses délices gastronomiques, le mobilier vintage et l'atmosphère nostalgique du restaurant offrent aux clients un voyage dans les années 1950.
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