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Edinburgh
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Edinburgh ist eine Stadt, die alle bezaubert. Der Felsen, auf dem das berühmte Schloss steht, ist von überall in der Stadt zu sehen und erinnert Besucher an Schottlands blutige Geschichte mit historischen Figuren wie Braveheart, Königin Maria von Schottland und Bonnie Prince Charlie.Auch viele Schriftsteller ließen sich hier zu ihren literarischen Personen inspirieren, wie Dr. Jekyll und Mr. Hyde, Sherlock Holmes und letztlich Harry Potter. Kein Wunder, dass die Geister in den kleinen unheimlichen Gassen zu den größten Touristenattraktionen gehören.
Centotre
Eine Institution, die ihre Gäste seit 30 Jahren mit ausgezeichneter italienischer Küche verwöhnt. Herrliche Nudelgerichte mit einfallsreichen Saucen, feine Pizzas und frischer Fisch, und dazu natürlich wunderbaren italienischen Wein. Das Dessert Menü verführt mit hausgemachtem Tiramisu und speziellen Eiscreme-Menüs.
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Pancho Villas
Ein mexikanisches Restaurant, das nicht nur bei Touristen sondern auch bei Einheimischen und den Mitgliedern des Schottischen Parlaments beliebt ist. Es kann mit ausgezeichneten hausgemachten Chilligerichten, Guacamole und besonders guten Margaritas aufwarten.
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Britannia Spice
Ein Restaurant, das sich auf die besten Gerichte aus Bangladesch, Nordindien, Thailand und Nepal spezialisiert hat und schon mehrmals ausgezeichnet wurde.
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Number One
Seit seiner Eröffnung 2004 hat es auf das Number One geradezu Auszeichnungen geregnet. Unter anderem wurden Küchenchef Jeff Bland und sein Team mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Teuer.
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Mussel Inn
Ein Spezialitätenrestaurant für Austern, Schalentiere und Fische aus den schottischen Flussmündungen.
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