Gavião Novo

Funchal, Madeira

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Gavião Novo

Wenn es ein Gericht gibt, das Sie während Ihres Aufenthalts in Funchal unbedingt probieren müssen, dann ist es die madeirische Espada com Banana. Gavião Novo bietet dieses Gericht an, das aus Fisch und frittierten Bananen besteht. Es ist eine klassische lokale Spezialität, und wenn es jemand richtig zubereiten kann, dann ist es Gavião Novo.

Information

addressRua de Santa Maria 131, Funchal
emailgaviaonovo@gmail.com
openingHoursTäglich 11:00–23:00 Uhr
phone+351 291 229 238
websiteVisit website
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More in Essen

Leeno's Bar & Restaurant

Die Philosophie dieses Restaurants ist, dass die besten Aromen nur mit den frischesten Zutaten zubereitet werden können. Das dürfte auch der Hauptgrund sein, warum dieses Restaurant bei den Einheimischen so beliebt ist. Sie loben das gegrillte Lendensteak und den Schwarzen Degenfisch mit Garnelen. Lassen Sie den Abend mit einem der fantastischen Desserts ausklingen!

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Armazém do Sal

Das Restaurante Armazém do Sal ist in einem 200 Jahre alten Gebäude untergebracht, das früher ein Salzlager war. Das Restaurant bleibt den traditionellen madeirensischen Gerichten treu und bietet sogar eine gastronomische Tour durch die Insel Madeira an, die von der Küste, den Bergen und saisonalen Produkten inspiriert ist.

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Restaurante Mozart

Kellner, die als Schubert und Chopin verkleidet sind, Geigen und Klaviere, die im Hintergrund erklingen und Gerichte, die von klassischer Musik inspiriert sind. Wie der Name schon andeutet, steht in diesem Restaurant das klassische Zeitalter der Musik im Mittelpunkt. Probieren Sie den "„Beethoven“, eine Variante des Carpaccio, oder die „Cavalli“, Mozarts Fischsuppe.

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O Portão

O Portão ist ein gemütliches kleines Restaurant, das sich ausschließlich auf traditionelle portugiesische Küche konzentriert. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, aber die Lieblingsgerichte der Gäste beinhalten meist frischen Fisch. Eine weitere Empfehlung ist die Zabaglione mit portugiesischem Touch, die in einer großen Schüssel serviert wird.

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Sabor da Índia

Reisen Sie bis nach Indien, ohne Funchal je zu verlassen, indem Sie im Sabor da India speisen. Ob Sie nun ein Fan von scharfen, mittelscharfen oder milden Gerichten sind, Sie haben eine große Auswahl. Einige Beispiele sind das Madras-Fischgericht, Hähnchen-Korma oder vegetarische Gerichte. Reservieren Sie einen Tisch im Voraus, da dieses Restaurant sehr beliebt ist.

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Dona Joana Rabo-de-Peixe

Es könnte eine Weile dauern, bis Sie den Namen des Restaurants aussprechen können, aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken – es ist die Mühe wert. Tasca Literaria Dona Joana Rabo-de-Peixe ist bekannt für ihre Meeresfrüchtegerichte, die mit erstklassigen, frischen Zutaten zubereitet werden. Die Gäste empfehlen den Krabbensalat und die Muscheln.

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The Ritz Madeira

The Ritz Madeira ist eines der ältesten Restaurants der ganzen Insel, und es hat im Laufe der Jahre nichts von seinem Charme verloren. Es ist nicht nur für seine Live-Kabarett-Shows oder Samstagabend-Tänze berühmt, sondern stellt auch unglaubliches italienisches Eis her, von dem es unglaubliche 32 Geschmacksrichtungen gibt.

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Beef & Wines

Lernen Sie das Restaurant kennen, das das beste Fleisch Neuseelands mit den lokalen Weinen Madeiras kombiniert. Neben Rindfleisch gibt es auch eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten, Suppen und Salaten. Am besten reservieren Sie, bevor Sie Beef & Wines besuchen, denn das Restaurant hat eine begrenzte Anzahl von Tischen und ist sehr beliebt.

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Aconchego

Im Aconchego dreht sich alles um mediterrane Küche, wobei man den madeirensischen Wurzeln treu bleibt. Eines der Lieblingsgerichte der Gäste ist das gegrillte Thunfischsteak. Das Restaurant bietet den schönsten Blick auf den Atlantischen Ozean und ist von üppigen Gärten umgeben.

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O Celeiro

Portugiesische Küche, portugiesische Fliesen, portugiesisches Interieur. Wenn Sie ein echtes portugiesisches Erlebnis suchen, sollten Sie im O Celeiro essen gehen. Sie verwenden lokale Produkte und servieren ein großartiges Schwertfischfilet mit ein paar Madeira-Bananen.

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