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Europa Vereinigtes Königreich Edinburgh Essen Wildfire

Übersicht

Wildfire

Der Reiseführer wurde aktualisiert: 2025-12-25

Entdecken Sie die Essenz der schottischen Gastronomie im Wildfire, einem kleinen Steak- und Fisch- und Meeresfrüchte-Bistro in Familienbesitz. Mit dem Schwerpunkt auf Zutaten aus der Region, darunter sorgfältig ausgewähltes Aberdeen Angus Rind und frische schottische Fisch und Meeresfrüchte, lädt Wildfire Sie ein, die Aromen von Land und Meer zu genießen. In einem intimen Ambiente mit Holz- und Natursteindekor bietet dieses Restaurant den perfekten Rahmen, um einfach zubereitete, aber unglaublich schmackhafte Gerichte zu genießen, die das Beste der kulinarischen Traditionen Schottlands zelebrieren.

Nützliche Informationen

Adresse: 192 Rose Street, Edinburgh
Website: www.wildfirerestaurant.co.uk
Telefon: +44 131 225 3636
Email: enquiries@wildfirerestaurant.co.uk

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Contini George Street

Contini George Street

Das Contini ist ein familiengeführtes Restaurant, das in einem der schönsten Räume Edinburghs – einer großen georgianischen Säulenhalle – ein authentisches, modernes italienisches Esserlebnis bietet. Das Restaurant legt großen Wert auf Qualität und bezieht seine Produkte direkt von den Märkten in Italien, um die frischesten Zutaten für die monatlich wechselnden Menüs zu erhalten. Genießen Sie den köstlichen Geschmack der hausgemachten Pasta und der köstlichen apulischen Focaccia, die jeden Morgen frisch zubereitet werden. Lassen Sie unbedingt Platz für ein Stück Tiramisu!

Cafe Royal

Cafe Royal

Das Cafe Royal ist eine beeindruckend gut erhaltene viktorianische Bar und Restaurant, die seit 1863 in Betrieb ist. Beim Betreten fühlt man sich wie in einem Museum der Pracht des 19. Jahrhunderts, das für seine Reihe großer Porträts aus Royal Doulton-Fliesen berühmt ist, die berühmte Erfinder wie James Watt und Benjamin Franklin darstellen. Die Atmosphäre ist von zeitloser Eleganz geprägt, von den vergoldeten Decken und Kronleuchtern bis hin zu den Buntglasfenstern, die schottische Sportarten darstellen. Als älteste Austernbar Schottlands zelebriert die Speisekarte klassische schottische Gerichte, darunter frische Meeresfrüchteplatten, Haggis und eine umfangreiche Auswahl an Fassbieren und Malt-Whiskys.

Number One

Number One

Erleben Sie den Inbegriff der gehobenen schottischen Feinschmeckerküche im Number One, das sich im bezaubernden Luxus des Balmoral Hotels befindet. Das weithin als eines der besten Restaurants Schottlands anerkannte Number One präsentiert das kulinarische Können seiner Küchenchefs, die gekonnt klassische Aromen mit modernem Flair kombinieren, um saisonale schottische Gerichte zu kreieren, die die Sinne verzaubern.

Mussel Inn

Mussel Inn

Das Mussel Inn im Herzen der Stadt ist ein beliebtes Ziel für Einwohner und Besucher, die ein lebhaftes und ungezwungenes Bistro-Erlebnis suchen. Von köstlicher Meeresfrüchte-Chowder und saftigen Riesengarnelen bis hin zu kiloweise Muscheln, Jakobsmuscheln, Austern, Krustentier-Nudelgerichte und Wolfsbarsch ist das Mussel Inn eine Fundgrube für klassische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, die Ihre Geschmacksknospen begeistern werden.

Kanpai Sushi

Kanpai Sushi

Kanpai bietet authentische japanische Küche, von delikatem Sushi bis zu knusprigem Tempura. Das Erlebnis richtet sich ganz nach Ihren Vorlieben: Beobachten Sie die Köche bei der Arbeit vom Küchentresen aus, genießen Sie die lebhafte Atmosphäre im Hauptspeisesaal oder reservieren Sie einen privaten Raum für Ihre Feier. Getreu seinem Namen – „Kanpai” ist das japanische Äquivalent zu „Prost” – ist die Atmosphäre stets warm und gesellig.

The Witchery

The Witchery

The Witchery ist ein legendäres Restaurant in Edinburgh, das sich in einer Reihe historischer Gebäude aus dem 16. Jahrhundert in der Nähe der Burgtore befindet. Seit über fünfzig Jahren ist es für seine schottische Küche und sein theatralisches, gotisch inspiriertes Ambiente bekannt. Die Gäste können zwischen dem mit Eichenholz getäfelten Original Dining Room und dem von Kerzenlicht beleuchteten Secret Garden Room wählen. Mit seinem tadellosen Service und seiner berühmten Weinkarte ist ein Essen hier ein luxuriöses, unvergessliches Erlebnis, das regelmäßig als eines der besten der Stadt bewertet wird.

Wildfire

Wildfire

Entdecken Sie die Essenz der schottischen Gastronomie im Wildfire, einem kleinen Steak- und Fisch- und Meeresfrüchte-Bistro in Familienbesitz. Mit dem Schwerpunkt auf Zutaten aus der Region, darunter sorgfältig ausgewähltes Aberdeen Angus Rind und frische schottische Fisch und Meeresfrüchte, lädt Wildfire Sie ein, die Aromen von Land und Meer zu genießen. In einem intimen Ambiente mit Holz- und Natursteindekor bietet dieses Restaurant den perfekten Rahmen, um einfach zubereitete, aber unglaublich schmackhafte Gerichte zu genießen, die das Beste der kulinarischen Traditionen Schottlands zelebrieren.

Locanda De Gusti

Locanda De Gusti

Locanda de Gusti bietet eine von Neapel inspirierte Küche mit einer köstlichen Auswahl an frischen, handwerklich zubereiteten süditalienischen Gerichten. Von exquisiten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten bis hin zu handgemachter Pasta werden die besten Zutaten aus Italien und Schottland auf der Speisekarte präsentiert. Locanda De Gusti legt großen Wert auf Qualität, denn alles wird jeden Tag sorgfältig frisch zubereitet, um ein unvergessliches Esserlebnis zu garantieren.

Restaurant Martin Wishart

Restaurant Martin Wishart

Gönnen Sie sich die feine französische Küche im Martin Wishart, einem eleganten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant mit Blick auf die wunderschönen Gewässer von Leith. Gönnen Sie sich ein exquisites kulinarisches Erlebnis, bei dem die besten schottischen Produkte der Saison mit klassischen französischen Techniken kombiniert werden, was zu wirklich einfallsreichen und köstlichen Gerichten führt.

Britannia Spice

Britannia Spice

Das Britannia Spice bietet eine preisgekrönte kulinarische Reise durch die Aromen Indiens, Bangladeschs, Nepals und Thailands. Es befindet sich in einem ehemaligen Whisky-Lagerhaus in den Docks von Leith und sein Interieur im maritimen Stil mit Steuerrädern und elegant uniformiertem Personal ist eine Hommage an die nahe gelegene Königliche Yacht Britannia. Das moderne Ambiente in Kombination mit der malerischen Lage am Wasser schafft eine unvergessliche Kulisse für ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Essen.

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