
La Tupina
Das La Tupina, das die Traditionen und gastronomischen Produkte des Südwestens Frankreichs ehrt, ist eine feste Größe in Bordeaux und vielleicht das berühmteste Restaurant der Stadt. Es wurde 1968 von Jean-Pierre Xiradakis eröffnet und wird seither immer wieder für die Qualität und Finesse der Speisen, die Weine und die Perfektion des Service gelobt. Die Einrichtung ist so, wie ein typisches französisches Restaurant aussehen sollte, mit seinem offenen Kamin und der Atmosphäre eines Bauernhauses.
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