Region Helsingborg

På landsbygden utanför den lilla byn Örkelljunga ligger gården Skönna Torp. Fåren har betat markerna här sedan mitten av 1800-talet. Gårdsbutiken Bodils Bod säljer produkter gjorda av fårskinn och ull: kläder, heminredning, lammskinn, garn etcetera. Du kan också köpa ägg, korv och lammkött när det finns tillgängligt.

Vilt och Gott säljer ett sortiment av älg, ren, hjort, vildsvin, fågel, rådjur och mufflonfår. Du kan också köpa närproducerade delikatesser som marmelad och hallonvinäger från Skånehill, rapsolja från Bjäre, kryddor från Naturkraft, lakrits från Lakritsfabriken i Ramlösa och örtsalt från Bjäre Hembygd.

Bjärhus Gårdsbutik är en saluhall i miniatyr. Butiken säljer egenproducerade charkuteridelikatesser av lamm, kalvkött, nötkött och fläsk. Den har också olika typer av vilt när det är säsong samt egna ekologiska grönsaker. En välsorterad växtbutik ligger intill. Missa inte självplock på majs!

Omgiven av skog och sjöar hittar du Heimdallhuset B&B och butiken Blå Måsen som säljer handmålat glas och porslin. På söndagar under sommaren kan du smaka på hembakade kakor i det mysiga kaféet med uteservering.

I den vackra Sinarpsdalen utanför Båstad finns en gångväg direkt till gården där svenska Rödkullakor fridfullt betar gräs i hagen. Djuren matas uteslutande med ekologiskt odlat gräs och örter. Detta foder ger ett högt innehåll av det hälsosamma Omega-3-fettet och resultatet är ett smakrikt och saftigt nötkött som säljs direkt i gårdsbutiken.

Fick du ett plötsligt sug efter tomater i alla former och färger? Om så är fallet bör du besöka Vikentomater AB som odlar cirka 100 olika sorters tomater. Susanne och Mats Olofsson är paret som driver Vikentomater, men för dem är det inte bara ett sätt att försörja sig – det är mer som en livsstil. I deras bistro och kafé serverar de hälsosamma luncher tillagade med grönsaker och bär från deras växthus. De har också ett gästkök där inbjudna kockar lagar mat inför levande publik.