Reffen — Copenhagen Street Food

Copenhague

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Reffen — Copenhagen Street Food

Reffen est le plus grand lieu dédié à la street food des pays nordiques. Avec plus de 30 stands proposant des saveurs du monde entier, il allie innovation culinaire et durabilité. Ce terrain de jeu urbain accueille les start-up et crée une atmosphère animée, avec des vues sur le front de mer et des espaces intérieurs confortables à Werkstatt. Essayez le ragoût gambien chez Baobab et accompagnez-le d'une bière de chez Nørrebro Bryghus.

Information

addressRefshalevej 167, Copenhague
emailinfo@reffen.dk
openingHoursOuvert en saison de fin mars à septembre
phone+45 33 93 07 60
publicTransportBus 2A, ou bus du port 991 ou 992
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Christianshavns Færgecafé

Le Christianshavns Færgecafé, un monument culinaire vieux de plus de 150 ans, propose une cuisine danoise classique agrémentée d'une touche moderne. Situé dans le quartier historique de Christianshavn, il conserve un charme rustique et maritime. Ici, les plats traditionnels tels que le smørrebrød sont réinventés, accompagnés de schnaps fait maison unique. Dînez dans la douillette partie intérieure ou sur le bateau adjacent pour une expérience authentique.

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Høst

Høst est un restaurant gastronomique spécialisé dans la cuisine nordique contemporaine. Les menus à 3 et 5 plats incluent souvent des mets surprises entre les plats. Dans une ambiance charmante ornée de murs en briques blanches et de tables en bois rustiques, Høst propose une expérience gastronomique qui reflète l'esprit de l'innovation culinaire scandinave.

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Kiin Kiin

Kiin Kiin est un restaurant thaïlandais étoilé au guide Michelin situé dans le quartier branché de Nørrebro. Vous pouvez choisir entre des classiques thaïlandais revisités aux menus du jour ou des accords mets et vins recommandés. Pour compléter l'ambiance du dîner à la thaïlandaise, les invités sont assis dans des chaises en rotin.

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Ma Poule

On dit que le légendaire sandwich au canard servi ici changera votre vie. Situé au cœur du marché branché de Torvehallerne, profitez de votre visite pour parcourir les stands de charcuterie et admirer les étranges monstres marins de la section poissonnerie après le déjeuner.

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Krebsegaarden

Le restaurant Krebsegaarden donne à la restauration une dimension unique en s'inspirant des expositions en cours pour sa décoration et son menu. Ce concept garantit une expérience culinaire dynamique en constante évolution qui s'harmonise avec l'ambiance artistique des lieux.

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Kokkeriet

Le coin salon de ce petit restaurant gastronomique aurait tout aussi bien pu être la salle à manger de quelqu'un. Le confort n'enlève rien au service impeccable et à la haute qualité de la nourriture servie : le restaurant est à la hauteur de son étoile Michelin. Le restaurant propose une cuisine contemporaine créative, créant un mélange harmonieux de saveurs dans un cadre intime et classique, accompagné de jazz en fond sonore.

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Bistro Boheme

Laissez-vous tenter par la quintessence de la cuisine d'inspiration française dans ce bistrot haut de gamme, qui propose des plats délicieux tels que le carpaccio de bœuf et la soupe aux truffes. La nourriture et le vin y sont incomparables, tandis que l'ambiance reflète parfaitement l'essence d'un bistrot français pour une expérience culinaire merveilleuse.

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Wedo Kødbyen

Niché dans le quartier animé de Meatpacking à Copenhague, le Wedo Kødbyen est l'un des lieux préférés des locaux pour les déjeuners sains. Il propose une variété de salades et de sandwichs à emporter.

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Gorilla

Niché dans le centre animé de Vesterbro, Gorilla est un lieu sans prétention proposant des assiettes à partager, des plats internationaux, des cocktails et de la musique dans un espace spacieux et branché doté d'une terrasse.

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Kødbyens Fiskebar

Les fruits de mer sont l'option la plus classique dans les restaurants de Copenhague, et Kødbyens Fiskebar a beaucoup à offrir à cet égard. Les huîtres fraîches, les plateaux de fruits de mer et même le classique fish and chips méritent votre attention ici. Complétez le tout avec de bons vins et de délicieux cocktails dans un cadre branché de style industriel.

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Geranium

Ayez une expérience culinaire exceptionnelle au Geranium, un luxueux restaurant étoilé au guide Michelin situé au 8ème étage de Fælledparken. Réputé pour sa cuisine haut de gamme, Geranium propose des menus de dégustation à plusieurs plats qui transcendent les frontières culinaires. Régalez vos sens avec des plats exquis tout en profitant de la vue panoramique dans ce lieu gastronomique sophistiqué.

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Mother

La pizza biologique de saison au levain de cet établissement a conquis les habitués. Les pizzas qui sortent du four à bois de Mother sont superbes, tout comme le coin salon extérieur. Assurez-vous de venir tôt, vous devrez peut-être attendre pour être assis.

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