Chedi

Tallinn

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Chedi

Gestito dallo stesso gruppo che ha creato il famoso ristorante Bocca, Tchaikovsky e altri locali premiati, offre piatti in stile asiatico come il pollo arrosto alla Singapore e cervo saltato in padella in stile mongolo. La costoletta d'agnello alla griglia con salsa di cioccolato è uno dei piatti più gettonati.

Information

addressSulevimägi 1
emailinfo@chedi.ee
openingHoursLun-gio 12-23, ven-sab 12-24, dom 13-22
phone+372 646 1676
websiteVisit website

More in Mangiare e bere

Dominic

Un menù ricercato e interni in stile medievale magnificamente restaurati fanno di questo locale in centro un'ottima scelta per chi cerca qualcosa sopra l'ordinario. Dominic è anche una fornitissima 'enoteca' e la sua cantina offre una delle migliori selezioni della città.

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Elevant

Salendo una scala a chiocciola in ferro vi accomoderete su una sedia in vimini e godrete della tranquillità e dell'ambiente sofisticato di Elevant. Qui troverete una selezione di gustosi cibi indiani, insieme a piatti originali come kebab di cinghiale selvatico ed alce al curry, il tutto servito da personale cordiale. Per un dessert particolare, assaggiate la polpetta di banana in salsa di ceci croccanti.

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Pegasus

Come dice il nome, questo ristorante nel centro storico è specializzato in tutti i tipi di piatti di pesce, dall'insalata di filetto di aringhe e alla pasta di gamberetti tigre alla trota al forno, con una buona selezione di vini. Sono disponibili anche piatti non a base di pesce, come ad esempio un risotto e un hamburger di manzo, e alla mattina presto una colazione a base di frittate e zuppa d'avena.

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Tchaikovsky

L'elegantissimo hotel Telegraaf ospita questo splendido ristorante dove le tradizioni della cucina russa e francese sono combinate per creare una simbiosi di raffinati sapori. Lo Chef de Cuisine Vladislav Djatšuk, finalista nella gara gastronomica più importante al mondo nel 2009, il Bocuse d'Or, ha riprodotto le ricette degli antichi maestri, aggiungendovi la sua esperienza e visione.

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Rataskaevu 16

Questo ristorante nel centro storico è diventato uno dei preferiti dagli abitanti di Tallinn e dai turisti, grazie ai suoi piatti prelibati e ad un attento servizio, che fa sempre sentire i clienti come ospiti graditi. In estate viene allestita una terrazza all’aperto, per cenare e trascorrere il tempo al riparo dal vento e dal rumore. Da provare il pane fatto in casa. Il locale è piuttosto frequentato ed è bene prenotare in anticipo.

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Controvento

Questo affascinante ristorante gode di una posizione veramente unica, al centro del famoso Passaggio di S. Caterina, nel cuore del quartiere latino medievale di Tallinn. È da tempo un ristorante ben noto a Tallinn per la sua cucina tradizionale italiana d'eccellenza, servita in sale da pranzo dallo stile antico e indimenticabile.

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Kaerajaan

Interni eccentrici ed una cucina piena d'inventiva rendono Kaerajaan il luogo ideale per far conoscenza con la moderna cucina popolare estone. Situato proprio sulla Piazza del Municipio, questo confortevole ristorante prende il nome da una vecchia canzone e danza folkloristica, e richiama nei piatti e negli arredi il patrimonio etnico nazionale. Con la Tallinn Card avete lo sconto del 15% sul menù (salvo offerte speciali).

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Hermitage

Un accogliente ristorante nell'albergo St. Petersburg nel cuore del centro storico, il più antico albergo in Estonia, aperto nel 1850. Il menù rispecchia le tradizioni della cucina russa, ma i piatti sono serviti con un tocco moderno. Esempi di menù dell'Hermitage comprendono una selezione di pelmeni fatti a mano (tipo tortelloni) o cuori d'anatra arrostiti a fuoco lento. Sono disponibili anche il leggendario pollo alla Kiev e la carne alla tartara. C'è solo un piatto che non potrete conoscere in anticipo: un menù a sorpresa di sei portate creato dallo chef in persona.

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Peppersack

Per un pasto abbondante e una buona bevuta potete senz'altro visitare Peppersack, un ristorante a tema medievale in stile XIV secolo nel centro storico, e godervi lo spettacolo di un combattimento con le spade (ogni sera alle 20) in un ambiente allegro e storico. Assaggiate la specialità dell'Ordine di Johan Alderman o il tripudio dei Maestri di Hansu, con un buon vin brûlé. Con la Tallinn Card avete lo sconto del 10% sul menù à la carte.

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Spot

Il menù di questo ristorante in centro è ricco di specialità alla griglia negli antipasti e nei piatti principali. Potete sedere e osservare il viavai cittadino dalla terrazza in estate, oppure, se preferite pace e tranquillità, godervi l'interno del ristorante con i suoi archi medievali e le sue nicchie su tre piani. Con Tallinn Card sconto del 10%.

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Vegan Restoran V

Un nuovo ristorante vegetariano, dal nome V, ha aperto da poco di fianco al teatro Von Krahl, con piatti esclusivamente vegetariani. Il ristorante è situato in una stanza piccola e accogliente tra le massicce pareti calcaree della città vecchia, e fino ad oggi ha ricevuto apprezzamenti da critici e turisti. Un buon indicatore del livello del ristorante è il fatto che difficilmente si trova posto senza prenotazione. L'hamburger di piselli è uno dei piatti più gettonati. I deliziosi piatti proposti in questo ristorante fanno crollare il mito della cucina vegan come cucina 'noiosa'.

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Maikrahv

Proprio nel cuore del centro storico troverete un raffinato ristorante, noto per la qualità dei piatti e i suoi caratteristici arredi. Maikrahv, situato in una casa del XV secolo, offre un'atmosfera accogliente, in stile medievale e con una scelta selezionata di cucina internazionale. Per un'esperienza unica, assaggiate il cicchetto della casa o il kir royal. Con Tallinn Card sconto del 10%.

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