La diversité ethnique de Melbourne se reflète dans son univers culinaire, et comme les sorties gastronomiques sont un peu une obsession locale, il existe une grande variété de restaurants parmi lesquels choisir. Il n'est pas surprenant que Melbourne soit surnommée la capitale gastronomique de l'Australie. De nombreux quartiers de Melbourne ont un caractère culinaire distinct, qu'il s'agisse de l'atmosphère grecque de Lonsdale Street, de la « Petite Italie » du Carlton ou du vaste choix de quartiers chinois autour de Little Bourke Street. Près de la rivière Yarra, au complexe Southgate, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la ville et le front de mer spectaculaire pendant que vous dînez. Vous en trouverez pour tous les goûts et toutes les gammes de prix, des plats raffinés aux nouilles rapides, de la focaccia au poisson du jour. Découvrez Melbourne non seulement à travers vos yeux, mais aussi avec vos papilles gustatives.