Dublin

Le restaurant italien Da Mimmo fut inauguré en 2010. Il est totalement géré par une famille italienne spécialisée dans la préparation de pizzas, pasta, hors-d’œuvres et gâteaux délicieux, le tout à accompagner avec un bon verre de vin italien. Si vous voulez goûter les vrais spécialités gastronomiques italiennes, Da Mimmo est l'endroit à choisir.

Situé dans un sous-sol dans le nord de la ville, Chapter One a travaillé dur pour refléter la tradition irlandaise sur les plats qu'il offre. Dîner ici est une expérience multi-sensorielle car chaque cours est soigneusement réalisé au moyen de produits de haute qualité et servi dans un design intérieur élégant et raffiné.

Ce restaurant plutôt simple propose un menu conçu pour soutenir les produits locaux les meilleurs jamais mangés. La nourriture strictement saisonnale repose sur la fraîcheur et la qualité haut de gamme afin que vous viviez une expérience gastronomique pour tous les sens.

Cet endroit représente une parfaite fusion entre la tradition gastronomique européenne et le style français. Les serveurs sont très gentils et professionnels et ils vous accueilleront dans une salle éclairée à l'atmosphère élégante, tout en rappelant une typique brasserie parisienne. Ne ratez pas le Aged Irish Angus Sirloin & Fillet Steaks and Burgers!

Le restaurant BANG, recommandé par le Guide Michelin, offre un excellent choix aux convives - à partir de l'expérience unique du menu dégustation « The Gathering », un repas de sept plats mettant en valeur les saveurs les meilleurs de l'Irlande. Les menus offrent des produits saisonniers, frais et locaux.

Il Vicoletto est un petit restaurant italien situé dans la Rue Crow. Entrez-y et vous serez immédiatement transportés dans une authentique trattoria italienne. Sa cuisine est célèbre pour le pain et la pasta faits-maison, l'authentique ragu servi avec une recette de Pappardelle au Chianti Classico et une impressionnante liste de vins italiens aux prix moyens mais au gout excellente.

Situé à côté de l'Hôtel Merrion et en face des « Government buildings », Pearl Brasserie est un sous-sol confortable exsudant le style, le glamour et le luxe. La cuisine est présentée sous forme de plats originales et goûteux. Gagnant le prix de meilleur restaurant de l'année en 2009, il a été au sommet du peloton à Dublin pendant 14 ans.