Restaurants - Cork | ArrivalGuides.com

RestaurantsGuide was updated: 25 juin 2025

L'histoire de Cork en tant que lieu de commerce et d'échange a renforcé sa réputation de scène gastronomique diversifiée et intéressante. Le savant mélange entre tradition, utilisation de produits frais, locaux et de saison et ouverture aux influences extérieures, a fait de la ville « la capitale culinaire de l'Irlande ».

Jacques Restaurant

Le restaurant Jacques est un établissement sophistiqué avec plus de 40 ans d'expérience. Les agriculteurs et les fromagers locaux fournissent les ingrédients nécessaires à des spécialités sophistiquées et délicieuses, telles que des rosti aux pommes de terre et des plats de fruits de mer.

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Greenes

Situé au cœur du centre-ville de Cork, à l'hôtel Isaacs, Greenes est un joyau culinaire connu pour sa cuisine mondiale décadente. Le restaurant est fier de préparer des plats à base d'ingrédients locaux, de saison et biologiques, garantissant une délicieuse fusion de saveurs. Ne manquez pas de déguster certaines de leurs spécialités régionales, telles que le canard Skeaghanore, le filet de merlu, les pétoncles poêlés et le risotto aux champignons sauvages. Ces excellents plats sont servis dans un élégant entrepôt reconverti du XVIIIe siècle orné de hauts plafonds, rendant votre expérience culinaire encore plus mémorable.

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Scoozi's

Scoozi's est un charmant restaurant familial, proposant une expérience culinaire variée pour satisfaire tous les palais. Dans son charmant intérieur rustique orné d'un décor original et de meubles en bois, les clients peuvent savourer un menu composé de hamburgers, de pizzas et de plats de pâtes. Pour les gourmands, ne manquez pas les délicieux gâteaux et desserts faits maison.

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Liberty Grill

Le Liberty Grill propose une gamme délicieuse de plats locaux inspirés de la Nouvelle-Angleterre, disponibles tout au long de la journée. Que vous recherchiez un petit-déjeuner copieux, un déjeuner consistant ou un délicieux dîner, ce restaurant est l'endroit idéal pour savourer un avant-goût d'excellence culinaire.

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Market Lane

Ce restaurant et bar à cocktails primé situé au cœur de la ville de Cork sert une cuisine européenne et irlandaise, en s'approvisionnant en ingrédients auprès du marché anglais voisin et de producteurs artisanaux locaux pour créer un menu composé d'une large gamme de poissons, de salades, de viandes, de gibiers et de sandwichs.

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Cafe Mexicana

Goûtez aux saveurs du Mexique en plein cœur de Cork. Ce restaurant très apprécié et très coloré propose de délicieuses spécialités mexicaines à des prix raisonnables.

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Paradiso

Ce restaurant végétarien plusieurs fois primé a publié quatre livres de cuisine et a reçu de nombreux éloges depuis son ouverture en 1993. Le menu change constamment, mais comprend toujours des plats uniques tels que le couscous à la feta et à la pistache, les crêpes au maïs et aux poireaux ou les sushis aux légumes.

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Nash 19

Avec un menu qui change tous les jours, Nash 19 ne renonce jamais aux ingrédients frais et de saison. Les spécialités incluent les fruits de mer, les rôtis et les salades, mais le restaurant possède également une épicerie proposant une sélection de délicieux produits locaux.

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Amicus

L'Amicus sert une cuisine du nouveau monde dans un cadre contemporain (le bâtiment lui-même est un entrepôt rénové du XIXe siècle). Attendez-vous à des plats simples et directs, à des produits locaux frais et à une vaste carte de vins.

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Bombay Palace

Avec 25 ans d'activité et un emplacement central à Cork, le Bombay Palace est l'endroit idéal pour savourer la cuisine riche et variée d'Inde. Savourez des plats classiques tels que le poulet tandoori, le poulet tikka masala et le biryani à l'agneau, tous préparés avec soin pour ravir vos papilles gustatives.

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Restaurants à Cork

Jacques Restaurant

Greenes

Scoozi's

Liberty Grill

Market Lane

Cafe Mexicana

Paradiso

Nash 19

Amicus

Bombay Palace