Située environ 40 km au sud-ouest de Brindisi, la ville de Francavilla Fontana est connue pour les nombreuses demeures palatiales construites par les aristocrates locaux au cours de la période baroque. L'une des plus célèbres entre eux est le Palazzo Imperiale sur Via Municipale qui aujourd'hui abrite des bureaux municipaux. La ville possède également un trésor d'églises baroques, notamment la Chiesa Matrice, datant de 1759, qui abrite l'icône prétendument miraculeuse de la Madonna della Fontana, patronne de la ville.