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Fourni par: Alicante Tourist Board
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El Cantó
Le guide a été mis à jour:El Cantó est une brasserie typique d’Alicante et l’un des bars à tapas les plus authentiques de la ville. Il ne prend pas de réservations, mais il vaut certainement la peine d’attendre une table pour déguster ses délices culinaires.
Informations utiles
- Adresse: Calle Alemania, 26, Alicante
- Site Internet: www.restaurantguru.com/El-Canto-Alicante
- Téléphone: +34 965 92 56 50
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Le restaurant Dársena est l’un des plus anciens d’Alicante. Situé dans le port de plaisance, il offre des vues spectaculaires sur le front de mer. Il est spécialisé dans la paella et la cuisine méditerranéenne.
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Nou Manolin
Il est situé dans l’une des rues piétonnes du centre-ville d’Alicante. Il propose un menu à la carte très bon et varié et est également réputé pour servir les meilleures tapas d’Espagne.
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El Cantó
El Cantó est une brasserie typique d’Alicante et l’un des bars à tapas les plus authentiques de la ville. Il ne prend pas de réservations, mais il vaut certainement la peine d’attendre une table pour déguster ses délices culinaires.
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La Taberna del Gourmet
La Taberna del Gourmet est un projet de restauration lancé en 1979, mettant l’accent sur la qualité des produits bruts. C’est un lieu où l’innovation se met au service de l’alimentation biologique et des saveurs traditionnelles, avec de succulents tapas, sandwichs, charcuteries et fromages de toutes les régions, préparés dans une barra espagnole animée.
C’est également un coin gastronomique et une élégante salle d’exposition présentant les meilleurs fruits et légumes du jardin d’Alicante, les viandes les plus exclusives et les fruits de mer les plus frais du marché aux poissons.
Référence gastronomique nationale et internationale, la Taberna del Gourmet propose toutes sortes de produits d’épicerie fine, des huiles d’olive extra vierge les plus prestigieuses aux conserves, en passant par les meilleurs vins.
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César Anca
Le bar César Anca se distingue par sa grande variété de tapas créatives. Situé sur la belle place rénovée Gabriel Miró, c’est un lieu moderne et accueillant où tout est en perpétuel mouvement.
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La Taverna del Racó del Plá
Il s’agit d’un célèbre restaurant traditionnel familial. L’établissement accorde une grande attention au choix de ses matières premières pour élaborer des recettes modernes et anciennes. La Taverna del Racó del Plá propose des menus pour les groupes ainsi que des menus de tapas le soir.
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Restaurant La Ereta
Situé dans le parc de La Ereta, sur le flanc du mont Benacantil, près du château de Santa Bárbara, il offre une vue magnifique sur le littoral, le château et le centre-ville, bref, dans un cadre des plus charmants. Le restaurant est spécialisé dans une cuisine très élaborée.
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Bar Guillermo
Il s’agit d’un bar à tapas traditionnel situé dans le centre d’Alicante, très populaire pour ses plats faits maison et ses « montaditos », de petits sandwichs aux garnitures variées.
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El Portal Taberna & Wines
El Portal est à la fois un restaurant et un bar à tapas et à cocktails. Dans une atmosphère décontractée, il propose de délicieux tapas, une cuisine créative et une large sélection de vins nationaux et internationaux.
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Restaurant El Monastrell
María José San Román, propriétaire et chef du restaurant, allie à la perfection innovation et touche méditerranéenne. Le menu propose des options sans gluten, et les plats sont toujours accompagnés de pain.
Assurez-vous d’essayer leur riz aux légumes et à la morue.
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