猎人谷

宾诺里奶品场位于美丽的波高尔宾葡萄园区的中心地带，它只用采购自当地的牛奶专门生产软奶酪。 不妨品尝一下这里的招牌产品：腌制羊奶酪、labna 奶酪和 duetto 奶酪。

这是一家精品奶酪工厂兼商店，也出售农夫拼盘 (ploughman's platter)、意式浓缩咖啡以及当地制作的酸辣酱、调味酱和果酱。 该厂提供免费的奶酪教程，每天两次；还有一个观察窗，可以透过窗户观看奶酪制作室和熟化室内的景象。

这家商店供应当地奶酪、进口奶酪和美味的食品。 这里还是猎人谷意式冰淇淋公司 (Hunter Valley Gelato Company) 的所在地，该公司采用有着 200 年历史的配方制作意式冰淇淋。 同时还供应提篮装、盘装（奶酪和开胃菜、三明治和美味的法式长棍面包）组合商品以及意式冰淇淋蛋糕。

在猎人谷葡萄酒学校了解葡萄酒的历史。 每天都有课程推出，提供轻松愉快的葡萄酒教育培训。 当漫步在猎人度假村的设拉子葡萄园内时，您可以探寻不同葡萄品种之间的差异，了解葡萄藤是如何生长的，并探寻更多关于酿酒方面的知识。