Al Mallah
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美食Guide was updated: 2025年9月17日
迪拜人最喜欢就是精心打扮一番，然后找家餐厅享受美食。这里有众多赫赫有名的名人餐厅，还有品类繁多的中东美食供您选择，其中许多餐厅都适合家庭聚餐，而且几乎都是本地人推荐的就餐地点。
阿联酋本地菜肴
虽然阿联酋美食受到现代风味及烹饪技法的影响，当地菜肴还保留着较大的传统特点。肉桂、藏红花、黄姜和肉豆蔻等混合而成的香味调料是主角，还有干果和新鲜香草如香菜、薄荷和百里香。建议到迪拜购物中心（The Dubai Mall）的 Logma 餐厅和节日城购物中心（Dubai Festival City）的 Al Fanar 餐厅品尝传统 harees肉粥、鸡腿饭（mandi）和卡拉克茶。
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早午餐
参加迪拜最受欢迎的消遣活动——闻名的周末早午餐。无论您要的是浪漫氛围、与朋友的欢乐聚餐还是只想要饕餮美食，迪拜都能一一满足。靠谱之选包括 Saffron、Bubbalicious 和 Zuma 餐厅。如果想要吃得特别一点，可以试试 Jazz@Pizza Express 或者 JBR 的 STK 的晚间 brunch。
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高端餐饮
荟萃名厨、屋顶阳台和美味菜肴——饕餮食客可在迪拜的精美高档餐厅品尝美味概念菜品。推荐到 Coya 餐厅品尝秘鲁菜肴，到 LPM 餐厅享用法式美食，到 Cipriani 餐厅享用意式经典美味或前往 Pierchic 餐厅品尝超凡海鲜。如果您在寻找阿拉伯风味的高端餐饮体验，既有美味菜肴又有一流氛围的选择包括 Al Nafoorah、 Ninive 和 Ewaan 餐厅。
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名人厨师
一些最受世人敬仰的名厨都在迪拜开设餐厅，为这座城市不断增多的高端餐饮场所锦上添花。在 Heinz Beck 的 Social 餐厅或者 Massimo Bottura 的 Torno Subito 品尝意大利最好的美味，在 Gordon Ramsay 的 Bread Street Kitchen 餐厅享用英式经典美食，也可以到棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的 Nobu 餐厅或者 W 酒店的 Akira Back 享用日式招牌菜。想要品尝难忘的法式菜肴则可以前往 Pierre Gagnaire 主理的 Pierre's TT。
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海滨用餐
想象一下，耳边传来阵阵海浪拍岸的声音，空气中弥漫着海滩的香味，桌上还有美味大餐。我们提供最佳的精选海滩美味，从 Fish Beach Taverna 的新鲜海鲜或 Jetty Lounge 的国际风味菜肴，到 Al Ijaza Cafeteria 的奇特风味便餐还有本地美食餐车 Salt 的无敌小汉堡，可谓应有尽有。光临当地最受欢迎的派对场所 Barasti，定能在欣赏现场音乐或DJ表演的同时收获欢乐时光。另外，要体验水上高档餐饮，推荐卓美亚海滩酒店（Jumeirah Beach Hotel）的 Villa Beach 餐厅或者卓美亚和宫酒店（Mina A’ Salam）的 Shimmers 餐厅。
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户外用餐
从新鲜捕获的海鲜和炭烤牛排到土耳其披萨，迪拜在户外餐饮上展现出的创意少有企及。作为一座长期沐浴在阳光中的城市，迪拜人懂得如何享受好天气，冬季是户外就餐的理想时节。我们推荐的最时尚选择有 carine 和 Nammos，而最佳高档户外体验得主则是Pierchic餐厅。迪拜的屋顶餐厅也非常闻名，如Mercury Lounge、Level 43 和 ZETA Seventy Seven 等坐拥令人心生赞叹的全景。
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素食与健康饮食
迪拜的各家餐厅纷纷推出了健康美食。当地种植的有机食品和优越的地理位置孕育出一种充满活力的健康饮食文化。从朱美拉海滩到阿法迪历史街区的深街小巷，从冷榨果汁到 paleo 沙拉，在迪拜随处可找到素食和健康美食。迪拜的健康饮食餐厅囊括世界各地的创新品牌，例如法国的 Wild & the Moon 以及本土的 Comptoir 102、SEVA 和 XVA Café 等。
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街头美食
来一场美食步行之旅，探索迪拜不一样的一面。一定不要错过 Ravi's、Special Ostadi 和 Al Mallah 这三家餐厅。尝一尝风筝海滩（Kite Beach）的标志性 Salt 餐车出品的小汉堡，品味迪拜的美食餐车文化，也可以在Last Exit货车主题公园挑选各类美食。在迪拜游览期间，品尝快捷实惠的便餐，把握机会挖掘黎凡特及海湾地区的特色风味美食：巴沙区的 Bait Al Mandi 餐厅供应精心烹制的鸡米饭，而 Zaroob 餐厅则以令人垂涎的特色面饼 manakish 而闻名。
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体验式用餐
迪拜提供了诸多打破常规的新型用餐方式，让游客能够更加享受整个用餐过程。您可以在 Tresind Studio 体验印度分子料理，或者在日落时分乘坐豪华游艇 Bateaux Dubai在海上享用一顿美味的晚餐，或在阿玛哈豪华精选沙漠水疗度假村和太阳之门沙漠度假村在沙漠之中享用美食。海底餐厅则有亚特兰蒂斯酒店的 Ossiano 餐厅和帆船酒店的 Al Mahara 可供选择。
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商务餐厅
迪拜处于欧洲、亚洲和非洲的交汇处，是一个对比鲜明的多元化国际大都市。对于商务旅客来说，迪拜拥有先进的基础设施、世界一流的珍馐美味和数不胜数的休闲活动场所，让您在忙碌一整天后可以好好地放松一下。一些最重要的商务订单都是在餐桌达成的，而 At.mosphere、Café Belge、Zuma 都有着极佳的就餐环境，有助于您在轻松愉快中达成交易。想要放松一下？那么就去蓝水岛的 Clay 或 Pier 7 的 Cargo 吧。
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