Jeruzalem - Cafés

All Travel Guides

Cafés

Jeruzalem

Provided by: DeltaOFF/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase

Asia Israël Jeruzalem Cafés

Overzicht

Cafés Gids is bijgewerkt: 2023-10-31

De koffiecultuur in Jeruzalem is goed ingeburgerd: Europese expats hebben de gezellige, ontspannen koffiehuizen in Weense stijl geïmporteerd en je vindt er tal van sfeervolle plekken om even te pauzeren, een praatje te maken en eventueel kennis te maken met de lokale bevolking.

Naast espresso's en ijskoffie serveren cafés vaak Turkse koffie: deze wordt bereid door kokend water over fijngemalen koffiebonen te gieten en vaak op smaak gebracht met kardemom. Thee is een andere favoriet die verkrijgbaar is in verschillende smaken en brouwsels. Andere typische dranken zijn limonana, gemaakt van verse citroenen en munt, en sahlab, bereid met maïzena, gegarneerd met kaneel of pistache, en vaak gedronken in de winter.

Probeer zeker ook wat typische gebakjes: kugelpudding, Ashkenazi babka (een zoete gisttaart) en bourekas (gevulde gebakjes uit Oost-Europa).

Tmol Shilshom

Tmol Shilshom

De half ouderwetse, half hippie-inrichting geeft deze centrale coffeeshop een gezellige, intieme sfeer en maakt het de perfecte plek om te ontspannen na uren sightseeing. Ze serveren ontbijt, lunch en snacks en zijn ook geliefd bij de lokale bevolking. Het eten is lekker. Probeer hun shakshuka, een heerlijk gepocheerd eiergerecht.

Austrian Hospice

Austrian Hospice

Dit gastencafé ligt in het centrum van de oude stad en biedt een prachtig uitzicht vanaf het dak en de prachtige tuinen. Het menu is typisch Oostenrijks, met strudels en verschillende soorten koffie. Het eerste nationale pelgrimshospitze in Israël, het Austrian Hospice, werd geopend in 1863. De architectuur is geïnspireerd op de prachtige paleizen van de Ring in Wenen. Kom langs voor een koffiepauze of een verfrissend biertje.

IJssalon Mousseline (Mahane Yehuda)

IJssalon Mousseline (Mahane Yehuda)

Heb je iets zoets en verfrissends nodig? Het ijs van Mousseline is één van de beste en meest geliefde in de stad: het smaakt huisgemaakt en is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder enkele zeer ongebruikelijke smaken die je moet proberen. Hun ijs met wasabi-smaak is waarschijnlijk een unieke ervaring.

Jaffar Sweets

Jaffar Sweets

Jaffar Sweets is een zeer aan te bevelen bestemming voor typische gebakjes uit het Midden-Oosten en zou het beste knafeh-gebak van heel Jeruzalem bereiden. Knafeh is gebaseerd op geitenkaas en stroop, en het is een must om te proberen. Andere specialiteiten zijn murtabah, een gevulde pannenkoek, en Birma, een omhulsel van getwijnd deeg en cashewnoten. De patisserie ligt verscholen in een drukke, drukke straat van de Muslim Quarter markt. Zoek ernaar tussen de kleding- en souvenirkraampjes: je zult er geen spijt van krijgen.

Cofix

Cofix

Voor een traditionele koffiepauze biedt Cofix een breed scala aan dranken. Het bedrijf heeft verschillende vestigingen in de stad: het bedrijf in kwestie bevindt zich in de bruisende wijk Nahalat Shiva, op een steenworp afstand van de oude stad.

Bassem Gallery & Cafe

Bassem Gallery & Cafe

Tijdens een bezoek aan de Via Dolorosa, in de oude stad, wordt een tussenstop bij Bassem aanbevolen. Het interieur is een uitbarsting van rode en gouden decoraties uit het Midden-Oosten, en elke hoek is vol interessante items om te kopen. Kijk onder het genot van de koffie en muziek even tussen de boeken en vraag de vriendelijke eigenaar om tips.

Next section

Next Section