RAS

Anversa

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Home Europa Belgio Anversa Dove mangiareRAS

RAS

Quasi come una nave attraccata lungo la Schelda, il locale RAS si trova sul molo. L’edificio è stato progettato da Bob Van Reeth, un famoso architetto belga. Grazie alle grandi vetrate e ai grandi specchi, si ha da qui una meravigliosa vista sull’acqua e d’estate si può accedere all’ampia terrazza. Sul menù ci sono ricette moderne, una variegata scelta di insalate e sorprendenti proposte stagionali.

Information

addressErnest Van Dijckkaai 37, 2000 Antwerpen
emailinfo@ras.today
phone+32 3 234 12 75
websiteVisit website

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Brasserie Appelmans

Brasserie Appelmans

A pochi passi dalla strabiliante cattedrale si trova la Brasserie Appelmans. Qui potete mangiare dei gustosi piatti, spesso con un tocco locale, come le patatine fritte belghe fatte in casa e lo stufato preparato con la birra di Anversa per eccellenza, la De Koninck. L’edificio è una combinazione di vecchio e nuovo, proprio come la stessa Anversa.

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Maritime

Maritime

Il ristorante Maritime, che si trova tra la piazza Grote Markt e la Schelda, è un classico di Anversa già da più di 50 anni. È un posto ideale per gli amanti del pesce e dei crostacei. Provate qui le ricette locali come le crocchette di gambero fatte in casa, le cozze, l’anguilla in salsa verde e la sogliola.

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Den Rooden Hoed

Den Rooden Hoed

Den Rooden Hoed è il ristorante più vecchio, ancora esistente, di Anversa. Nel 2013 è stato completamente rinnovato, internamente ed esternamente. La cucina serve oltre ai classici piatti belgi, quali le cozze o l’anguilla in salsa verde, anche molti altri raffinati piatti di carne e di pesce. Anche la carta dei dolci è molto ricca. La posizione, davanti alla Cattedrale di Anversa, non potrebbe essere più centrale.

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Grand Café Horta

Grand Café Horta

Difficile non passare vicino al Grand Café Horta. Si trova tra il quartiere dei teatri e la strada dello shopping ad Anversa: de Meir. Il ristorante deve il suo nome all’architetto dell’Art Nouveau Horta. Alcuni resti della ‘Volkshuis’, da lui progettata, sono stati usati in questo edificio. Se siete alla ricerca di un buon pranzo o un buon piatto, preparato con la birra belga, non dovete cercare oltre.

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De Peerdestal

De Peerdestal

Il ristorante De Peerdestal, a due passi dai monumenti più importanti di Anversa, è arredato in stile parigino e offre un’ampia scelta di piatti di carne e di pesce. Le sue specialità sono la gustosa carne di cavallo, la carne di manzo e gli astici del proprio acquario. Adatto anche per gruppi!

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De Reddende Engel

De Reddende Engel

Gli amanti della classica cucina francese possono recarsi al ristorante De Reddende Engel. All’ombra della cattedrale, i due cuochi, ciascuno di loro specializzato in una regione, preparano delle tipiche ricette francesi.

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Invincible

Invincible

Nel cuore storico della città potete trovare Invincible, un ristorante che sa combinare buon cibo e ottimi vini, in un’atmosfera accogliente. Prendete posto al bancone della cucina a vista o nella piccola ma graziosa sala ristorante. Piatti d’alta qualità ad un prezzo corretto.

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Elfde Gebod

Elfde Gebod

Dopo una visita alla Cattedrale, si può rimanere in un’atmosfera religiosa andando al Caffè della Cattedrale (Kathedraalcafé). L’interno di questo edificio storico è pieno di statuette sacre, raccolte nell’arco di trenta anni. Il ristorante è tutt’ora conosciuto con il suo precedente nome: Undicesimo comandamento: godrai. Sul menù sono presenti tante specialità belghe, come lo stufato, i vol-au-vent e le cozze.

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Graanmarkt 13

Graanmarkt 13

Graanmarkt 13 è l’indirizzo di un edificio situato in una delle più belle piazze di Anversa. L’edificio ospita una boutique di moda e design, una galleria, nonché un ristorante, dove lo chef prepara piatti eccellenti con prodotti di qualità ispirati alla cucina belga ed europea.

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Ristorante Arte

Ristorante Arte

Questo ristorante italiano dall'arredo moderno si trova nel cuore della città. Il Ristorante Arte è famoso per le pizze squisite e i raffinati piatti italiani.

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Gran Duca

Gran Duca

Dal pianterreno non potete immaginarvi lo splendore di questo ristorante. Prendete l’ascensore per andare all’ultimo piano dell’hotel Hyllit e ammirate la fantastica vista che si gode sulla Stazione ferroviaria Centrale e dintorni. Gli amanti della cucina italiana sono qui nel posto giusto.

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Hoffy's

Hoffy's

I fratelli Hoffman nel loro ristorante Hoffy’s servono piatti preparati seguendo l’arte della cucina tradizionale yiddish. Nel loro sobrio ma elegante ristorante la cucina kosher ha il posto d’onore: potete trovare una grande scelta di carne e di pesce, di zuppe e di ricette vegetariane. Qualora lo desideriate, potrete avere un’ampia spiegazione sul modo di vivere ebraico e sull’arte della cucina ebraica.

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Fong Mei

Fong Mei

Se cercate un ristorante ad Anversa, che serva l’autentica cucina cinese, dovete recarvi assolutamente al Fong Mei, nella chinatown anversese. Provate senz’altro i freschi dim sum fatti in casa, per molte persone i migliori di Anversa.

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Ellis Gourmet Burger

Ellis Gourmet Burger

Vicino alla Centraal Station si trova ora un’altra sede ad Anversa di Ellis Gourmet Burger, un locale che vende hamburger per palati raffinati. Nel menù ci sono, oltre ai classici hamburger, anche gli hamburger vegetariani e quelli per i bambini.

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La Fontanella da Enzo

La Fontanella da Enzo

Nei pressi della Stazione Centrale ci sono moltissimi ristoranti con cucine d’ogni genere. Tra questi ci sono anche un paio di perle rare. La Fontanella da Enzo è una di queste. Questo ristorante italiano, arredato in modo moderno e sobrio, offre una grande varietà di pasta, di risotti, di pizze e di ricette a base di carne e di pesce. Guy Verhofstadt, precedente primo ministro belga e capogruppo liberale al parlamento europeo, è uno dei suoi fan.

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Bier Central

Bier Central

Al Bier Central è possibile ordinare tra più di 300 birre in bottiglia e oltre 20 alla spina. Sul menu si trovano inoltre i piatti tipici della tradizione belga come le cozze, l’indivia al forno e la carbonade flamande, uno spezzatino di manzo stufato preparato con la birra locale. Gli amanti della birra sono avvisati.

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Ahaar

Ahaar

Ristorante indiano con ottimi piatti vegetariani nel menu. Oltre alle portate nel menu, il ristorante offre anche un buffet con ogni genere di piatto tradizionale dell'India.

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Bistrot du Nord

Bistrot du Nord

Ad un passo da Park Spoor Noord e Sint-Jansplein c’è il popolare Bistrot Du Nord: in un’atmosfera da soggiorno, un ristorante familiare con una vera cucina da brasserie. Ci si mette a sedere al tavolo di famiglia con amici o estranei per degli squisiti umili piatti. Sul menù ci sono soprattutto piatti di carne ma anche di interiora e il pesce alletterà i veri buongustai. Buono e pagabile.

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De Burgerij

De Burgerij

Per mangiare dei saporiti hamburger, potete andare a De Burgerij, vicino al museo MAS: carne gustosa, direttamente dalla griglia. Si usa carne di manzo belga e lussemburghese e potete trovare sia hamburger classici che particolari, per tutti i gusti!

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Pazzo

Pazzo

Nella zona Eilandje, il precedente quartiere portuale di Anversa, si trova, su Oude Leeuwenrui, un vecchio magazzino, che è stato trasformato in un ristorante. Pazzo pone l’accento sui vini. Il proprietario è un pluripremiato sommelier e questo si traduce in un’estesa lista dei vini, molti dei quali possono essere presi anche al bicchiere. Del mangiare si occupa Ingrid Neven, Lady chef nell’anno 2010.

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Brouwersvliet 23

Brouwersvliet 23

Questo locale è stato rinnovato ed è una combinazione di un bistrò, un ristorante ed un’enoteca. Il cuoco offre una cucina classica con il giusto abbinamento dei vini.

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Marcel

Marcel

In un’ex chiesa dei marinai, all’angolo con il museo MAS, i giovani proprietari, Dave e Lieze hanno aperto, nel 2010, il ristorante trendy, Marcel. Qui si può godere della cucina franco-belga con specialità di pesce e di selvaggina.

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Las Mañas

Las Mañas

Entrando nel ristorante Las Mañas si ha l’impressione di essere finiti in una birreria. Ci sono camionisti al bancone e tutti stanno a guardare il calcio in TV. I tavoli del ristorante sono dietro e sono frequentati da tutti i tipi di persone: celebrità, casalinghe, avvocati, studenti,… Vengono tutti per l’autentica cucina spagnola. Se desiderate mangiare ottimi piatti della cucina spagnola (galiziana) in Las Mañas andate a colpo sicuro!

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Felixpakhuis

Felixpakhuis

Questo magazzino meravigliosamente restaurato è situato in una splendida posizione vicino al porto turistico del Willemdok, vicino al nuovo museo MAS. Fondamentale nelle ricette è l’uso di ingredienti freschi.

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Au Vieux Port

Au Vieux Port

Au Vieux Port è un ristorante con una nostalgica atmosfera da bistro. Vengono preparati a regola d’arte i piatti classici della cucina belga e francese. C’è una scelta di piatti che vengono presentati nella sala in modo classico, con la carne che viene tagliata davanti a voi.

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Balls & Glory

Balls & Glory

Un locale serio, buono e originale: questo è Balls & Glory nel trendy Felixpakhuis nella zona Eilandje. La specialità di questo locale 'Shop and Table'? Deliziose polpette fatte in case con un ripieno ogni giorno diverso accompagnate da un’insalata o uno stoemp (una specie di minestrone denso). La carne viene dall’allevamento del gestore stesso, Wim Ballieu: super qualità biologica, quindi, e straordinariamente deliziosa!

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La Pipe d'Anvers

La Pipe d'Anvers

Volte respirare l’autentica atmosfera di Anversa? Gironzolate nel quartiere Cadix, dietro al museo MAS. Nel XIX secolo i portuali ricevevano la loro paga giornaliera nei pub. Uno di questi è il Rumba, più tardi il famoso caffè del porto Den Tros. Dove prima scorreva copiosamente il ginepro, ora si mangia deliziosamente nell’accogliente caffè-ristorante La Pipe d’Anvers. All’interno di un locale arredato in stile art déco potete gustare le ricette più buone di Anversa.

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L'Amitié

L'Amitié

Il ristorante L’Amitié si trova in uno dei più antichi edifici del quartiere Zuid, una vecchia torrefazione. Si possono ancora vedere all’ingresso i binari su cui prima scorrevano i carrelli pieni di caffè. Vengono serviti piatti gustosi e raffinati in un’atmosfera rilassante. Il menù ha una scelta limitata ma il cuoco assicura che vengono comunque utilizzati solo i prodotti migliori.

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Kommilfoo

Kommilfoo

Nel cuore del quartiere Zuid si trova Kommilfoo, un ristorante che nel 2011 è stato coronato da una stella Michelin. Le ricette sono moderne e attuali e il cuoco usa le più recenti tecniche per dare lustro alle sue ricette, legate alle stagioni e di ispirazione francese e belga. Per molti è questo uno dei migliori ristoranti nel quartiere Zuid.

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Le John

Le John

Questo ristorante, arredato in modo sobrio e trendy, si trova nel quartiere Zuid. Qui si può assaggiare cucina fiamminga, mediterranea, italiana e orientale. Dopo la cena potete prolungare la vostra piacevole serata nel loungebar al primo piano.

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Fiskebar

Fiskebar

Questo semplice ristorante offre tonno fresco, granchi giganti, gamberetti, scampi, astici, cozze,… Gli amanti del pesce vanno pazzi per il Fiskebar.

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Umami

Umami

Umami è un nuovissimo e innovativo ristorante ad Anversa. Sul menù di questa brasserie di stile asiatico potete trovare molte rinnovate ricette asiatiche. Umami sta per il quinto sapore, il saporito, accanto ai sapori salato, agro, dolce e amaro. Lo potete provare nelle alghe marine, nei gamberi e nella salsa di soja. Nel variato menù potete trovare tra l’altro il sushi, la tempura, i dim sum e il wagyu. Umami è inoltre anche un posto adatto per iniziare o concludere una cena, con un aperitivo o con un digestivo.

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Finjan

Finjan

Nel quartiere Zuid, proprio vicino al Museo di Belle Arti (Museum voor Schone Kunsten), potete andare a mangiare piatti a base di pita, falafel e cucina alla griglia. Questo locale mediorientale è già da anni un punto fermo ad Anversa.

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Brasserie Den Artist

Brasserie Den Artist

Nel quartiere Zuid di Anversa, la Brasserie Den Artist è un’attrazione sia per i residenti che per i turisti. Il Den Artist serve piatti della tradizione belga ed è conosciuto come luogo ideale per colazioni e brunch.

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Mampoko

Mampoko

Questa tipica brasserie anversese è il posto giusto sia per fare colazione che per pranzare e cenare. La cucina trae ispirazione dalla tradizione franco-belga con qualche tocco orientale. Sul menu si trovano insalate, bistecche e pasta, ma consigliamo di dare sempre un’occhiata ai piatti freschi del giorno suggeriti sulla lavagna.

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Civilta del Bere

Civilta del Bere

Come tradisce il nome , ci si concentra sui vini italiani in vendita, come molti altri prodotti italiani. Qui le pizze sono freschissime e il rapporto qualità/prezzo è ottimale.

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Het Gerecht

Het Gerecht

Het Gerecht è un ristorante contemporaneo situato in una magnifica casa signorile vicino al vecchio Palazzo di giustizia. Qui si può gustare la cucina stagionale francese, con accoglienti tavolini all'esterno, bar e lounge.

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A l’Infintiste

A l’Infintiste

A l’Infintiste è un minuscolo ristorantino basato su un'idea particolare: ci si serve da soli l'aperitivo, il vino o la bibita, il pane, l'olio d'oliva, il tè o il caffè. Lo chef crea ogni giorno raffinati piatti, a prezzo fisso, dando sempre la possibilità di scegliere tra carne e pesce. La portata principale è sempre accompagnata da stuzzichini allegri e creativi.

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Ciro's

Ciro's

Il Ristorante Ciro’s nel quartiere Zuid è un punto fermo ad Anversa. L’ex Diavolo Rosso Albert De Herdt l’ha aperto nel 1962 e ha permesso a generazioni di buongustai di gustarsi una deliziosa cucina senza fronzoli. La più autentica brasserie della città ha nel frattempo nuovi gestori ma nel menù ci sono ancora le migliori bistecche, i piatti più buoni di pesce e delle eccellenti ricette franco-belghe.

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