Depuis le village français historique d'Akaroa, à 90 minutes de Christchurch, des croisières quotidiennes dans le port permettent de découvrir le paysage fascinant avec ses cratères volcaniques et sa faune passionnante. La croisière regorge de points forts, notamment le rare dauphin originaire de Nouvelle-Zélande, le dauphin d'Hector, ainsi que des pingouins et d'autres oiseaux de mer. Chaque croisière est entièrement racontée par le skipper qui possède une connaissance approfondie de la nature, de la faune et de l'histoire du port.

La culture de la bière à Portland remonte aux années 1980, lorsque le mouvement de la bière artisanale a commencé à prendre de l'ampleur. Ce qui n'était au départ qu'une poignée de brasseries est devenu un élément crucial de l'identité de Portland, l'un de ses nombreux surnoms étant « Beervana », avec environ 80 brasseries (et ce n'est pas fini !) opérant dans la ville. Une excellente façon de découvrir cette facette de Portland est de faire une visite à vélo de quelques brasseries, mais si vous voulez en découvrir beaucoup en peu de temps, nous vous recommandons Loyal Legion (99 bières locales en fût) et Apex pour déguster les meilleures bières locales.

Situé à seulement 15 minutes de Toulouse, ce parc naturel propose une variété d'activités qui raviront à la fois les familles et les groupes d'amis. Il s'agit notamment de l'escalade, du saut, du jeu, de la tyrolienne et d'un terrain de paintball de 20 hectares.

Ces montagnes fabuleuses s'étendent sur 644 km à l'est et à l'ouest d'Alice, avec de nombreux points d'eau, de magnifiques gorges, des sites historiques et des œuvres d'art rupestre aborigène, ainsi que de nombreux sentiers de randonnée, des animaux sauvages et un bon camping dans la brousse. Certains endroits sont situés à 10-20 km de la ville, alors allez-y et profitez de leur atmosphère.