Les environs de la tour de Pise regorgent de boutiques de souvenirs de mauvais goût. Ignorez-les et marchez jusqu'à Corso Italia et Borgo Stretto, les deux principales rues commerçantes de Pise, où vous trouverez toutes sortes de boutiques de mode italiennes. Les marques les moins chères se trouvent à Corso Italia et les boutiques les plus élégantes se trouvent dans le quartier médiéval de Borgo Stretto. Deux autres rues, la Via Mercanti et la Via dei Rigattieri, regorgent d'excellentes boutiques et vous trouverez dans le centre-ville des marchands qui vendent des livres anciens et des peintures.
Si vous êtes, ne serait-ce que vaguement, passionné par le commerce des antiquités, ne manquez pas la foire aux antiquités et à l'artisanat, qui a lieu tous les deux week-ends du mois sur la Via Santa Maria, la Piazza Felice Cavallotti, la Via dei Mille, la Via Corsica, la Piazza dei Cavalieri et la Via Ulisse Dini (mais pas en juillet et août).
Un autre incontournable est le Mercato delle Vettovaglie, un marché de fruits et de produits alimentaires sur la place du même nom, vieux d'un centenaire, ouvert du lundi au vendredi.