Kos est fier de son héritage et propose des produits grecs traditionnels et les habituels articles trouvés dans les destinations touristiques populaires. Une promenade dans la vieille ville de Kos vous permettra de trouver de tout, du savon à l'huile d'olive, un pot de miel produit localement ou encore la toute dernière console de jeu pour enfants.
Kos est également un bon endroit pour acheter des bijoux, de la maroquinerie, des parfums et des souvenirs. Vous y trouverez de nombreuses bonnes affaires. Les œuvres d'art et les objets d'artisanat plus traditionnels sont également disponibles dans toute l'île. Les supermarchés proposent une gamme de produits traditionnels. Si vous recherchez des fruits et légumes frais locaux, vous pouvez les trouver sur la place principale de la ville.
Les boulangeries de Kos répandent une incomparable odeur de pain fraîchement sorti du four. Elles valent vraiment le détour car elles proposent plusieurs délicieux biscuits et pâtisseries. Les boutiques les plus branchées et toutes les grandes marques sont situées dans la partie moderne de l'île, où vous trouverez les derniers accessoires de créateurs. De nombreux villages de montagne proposent de belles céramiques faites à la main ainsi que de magnifiques tissus tissés à la main et des broderies.
Le village de Pili est connu pour sa fantastique sélection de produits fromagers de premier ordre. Le « fromage rouge », un fromage cuit au vin rouge, est fortement recommandé.
