Si vous aimez les repas copieux, vous allez adorer Stuttgart ! Vous y trouverez un grand nombre d'établissements qui servent de belles assiettes pleines de bœuf, de saucisses et de Spätzle. Les Spätzle sont omniprésentes dans cette région, et sont un met préparé à base de pomme de terres que l'on peut utiliser comme des sortes de pâtes. Le plat national, le Gaisburger Marsch, est un râgout fait de Spätzle, de bœuf coupé en morceaux, de pommes de terre, de légumes et d'oignons frits.
Si vous êtes plutôt à la recherche d'un en-cas, un bretzel avec du beurre fera très bien l'affaire, mais nul besoin de vous limiter aux spécialités régionales. Dans cette ville, vous trouverez un très grand nombre de restaurants étoilés au guide Michelin qui ne demandent qu'à vous époustoufler avec leurs créations.
