Restaurants à Marrakech

La cuisine marocaine, en général, se compose de viandes de base, principalement du poulet et de l'agneau, d'une grande variété de fruits et de légumes et de couscous. Le plat marocain le plus connu est le tajine, un ragoût de viande, de légumes, de fruits et de noix cuit lentement. Un autre plat célèbre est la pastilla, composée de poulet ou de pigeon entre des couches de pâte.