Välfärden

Malmö

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Välfärden

Una joya oculta en los nuevos barrios de Malmö que solo está abierta a la hora de comer durante los días laborables. Välfärden ("bienestar") selecciona ingredientes orgánicos y locales, ternera ecológica de la raza angus procedente de Friskatorpets, cerdo de los monasterios de Olinge Wanås y pollo de Fridhill Farm, en Ringsjön.

Information

addressAnckargripsgatan 3

More in Comer

Namu

Namu El primer restaurante coreano en Malmö. Disfrute de unas sensaciones gustativas únicas con combinaciones culinarias coreanas y suecas, de la mano de Jennie Walldén, ganadora de la edición sueca de Master Chef en 2013.

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Vollmers

Este restaurante pretende recrear una fonda del viejo oeste en mitad de la ciudad. En él solo utilizan los mejores productos de Escania preparados con modernas técnicas culinarias para crear platos que reflejan las distintas estaciones. El restaurante ganó una estrella Michelín en la primavera de 2015.

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Rådhuskällaren

¡Bienvenido a Rådhuskällaren! Bodega excavada en piedra que ofrece delicias gastronómicas y un servicio perfecto. Empapada de selectas y antiguas tradiciones, Rådhuskällaren, en el casco histórico de Malmö, es un festín para los sentidos. No solo deleita el sentido del gusto, con tradiciones culinarias que se remontan a los días de gloria de la ciudad en el siglo XVI, Rådhuskällaren también estimula los sentidos estéticos, donde las luminosas y rectas líneas nórdicas armonizan con las estancias de piedra de esta bodega.

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Johan P

Para muchos, Johan P es, definitivamente, el mejor restaurante de pescado de Malmö.

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Lyran Mat & Bar

Cocina multicultural con ingredientes nórdicos.

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La Roche

Comida española con un estilo muy español. Visite La Roche y pruebe la deliciosa comida y los exquisitos vinos de España.

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Epicuré

Epicuré es un galardonado restaurante italiano de pequeño formato. La comida es digna de elogio y el ambiente, entrañable. El restaurante se encuentra en un encantador bloque de edificios al estilo del "viejo oeste". En verano, los clientes pueden disfrutar de su agradable terraza.

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Bulevar de Malmö

De origen francés, el juego de "la boule" es una forma divertida y social de pasar tiempo con amigos. En el bulevar de Malmö, podrá disfrutar de este juego en una de las 14 pistas cubiertas o de las 8 pistas al aire libre acompañado de buena comida, buen vino y, por qué no, de un vaso de pastis. El luminoso y espacioso edificio tiene un aforo máximo de 100 personas.

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Saiko

Restaurante japonés joven e innovador. No solo ofrece un impresionante sushi, sino también japasen, acompañamientos japoneses, que resultan ideales con huevos cocidos y costillas con sésamo.

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Mando

En Mando, los clientes comen la ternera especial de la casa servida en una tabla. El menú de Mando es un clásico, ya que apenas ha sufrido cambios desde los setenta. Desde 1966, los clientes han podido disfrutar de suculentos filetes a la parrilla. Se encuentra en el corazón de Malmö.

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Bistro Royal

En la vieja sala de espera de la estación central de Malmö, Bistro Royal ofrece comida casera italiana, española y sueca. Un popular restaurante con un bar dedicado al champán.

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Sajvva

El restaurante Sajvva sirve comida vegetariana y vegana de temporada. El menú de noche incluye platos de inspiración india y nórdica. También cuenta con vinos orgánicos y una buena selección de cervezas.

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nam đô

En el restaurante nam đô, que en vietnamita significa “ciudad grande del sur”, la familia Tiêu sirve comida callejera en un ambiente tranquilo y relajante. La carta incluye el plato tradicional vietnamita, phở, platos aromáticos marinados con limoncillo y su propia hamburguesa asiática. El brunch vietnamita se sirve los sábados y domingos.

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