Modra

Poznan

Provided byJakub Pindych

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Home Europa Polen Poznan MadModra

Modra

Designer regionalt køkken, der høster anerkendelse blandt gourmander med sin ægthed, enkelhed, smag og, sidst men ikke mindst, at priserne er overkommelige.

Information

addressMickiewicza 18
phone+48 730 223 387

More in Mad

A nóż widelec

A nóż widelec serverer polske retter i en original, moderne udgave. Michale Kuter, som er kok og ejer i en og samme person, har klaret at skabe et mondænt sted, populært og værdsat for et velsmagende køkken, og væk fra byens centrum.

MadRead more →

Hyćka

Szagówki (kartoff elboller), czernina-suppe (formentlig byens bedste) eller and - det er klassikere i Poznań, hvormed Hyćka genindfører de regionale kulinariske traditioner. Det er også sted for mange koncerter og teaterforestillinger

MadRead more →

Bamberka

Bamberkas tilgang til det regionale køkken er meget traditionel. På menuen er der czemina, den berømte suppe »blind fi sk« fra Poznań og en suppe żurek, samt “pyry z gzikiem” (kartofl er med ostemasse) og gås med pyzy (dampede boller).

MadRead more →

Pyra Bar

Et foretagende, der leger med gammeldags stil i indretningen. 99 % af retterne indeholder kartofl er, herunder de altid populære klassikere plyndze, pyra z gzikiem og kompot.

MadRead more →