Äta i Sydney

Tack vare en storskalig invandring är alla världens kök i allmänhet representerade här. Den nuvarande "typiska" australiensiska maten är Mod Oz, en mix av färska råvaror i en blandning av asiatiska och europeiska kulinariska stilar. På bara några decennier har Australien förtjänat en plats bland världens ledande vinproducerande länder. "BYO", Bring Your Own, innebär att du kan ta med ditt eget vin till en restaurang, till och med på en del restauranger som har tillstånd att servera alkohol.