Variation och innovation Ă€r nĂ„got som genomsyrar hela New Yorks gastronomiska scen. Med sĂ„ mĂ„nga nyetableringar som öppnar dagligen, mĂ„ste alla ha en nisch att sĂ€rskilja sin plats frĂ„n resten. Medan de legendariska âSteakhousesâ och de typiska sĂ„ kallade âDinersâ fortfarande Ă€r mycket populĂ€ra hos bĂ„de lokalbefolkningen och turisterna sĂ„ finns det tusentals etniska restauranger att utforska och det Ă€r hĂ€r det roliga börjar, vare sig det Ă€r ett gatustĂ„nd, âdelisâ, âdinersâ, eller 5-stjĂ€rniga restauranger med kĂ€ndis kockar. Du kommer att hĂ€pna över alla de olika varianter av kaffe, varm choklad, viner och desserter som erbjuds pĂ„ menyerna. Du kommer Ă€ven att undra hur ett stĂ€lle som specialiserar sig pĂ„ att endast sĂ€lja muffins, pudding, rĂ„ mat eller whisky kan fĂ„ sin verksamhet att gĂ„ runt. Men inte bara att de överlever, de frodas i en stad som helt enkelt inte kan fĂ„ nog av innovationer.
Notera: dricksen ligger pÄ 15-20% av den totala notan.