Italienskt mode och mat bör vara huvudpunkterna för en resa till Bologna. Det finns en anledning till att Italien är en av världens främsta modenationer. Titta i skyltfönstren i Galleria Cavour, bara tio minuters promenad från Piazza Maggiore, så förstår du varför. Här hittar du Armani och andra stora italienska kläd- och accessoarmärken som till exempel Gucci, La Perla och Bulgari.
Andra modebutiker hittar du överallt i centrala Bologna, framför allt på Via Farini, Via Ugo Bassi, Via Indipendenza och under Portico del Pavaglione.
När det gäller mat, testa Tamburini som har Bolognas mest kända delikatesser. Här kan du frestas av ett imponerande utbud av charkuterier, ost, pasta och vin. En annan trevlig butik är Atti (bröd och färsk pasta) på via Drapperie, 6.