-
Foto: Restaurant la Table de Stéphane
-
Foto: Restaurant la Table de Stéphane
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
La Table de Stéphane
Guiden uppdaterades:Restaurangen ligger på campingplatsen PAE des 7 fonts på fem minuters väg i bil från Cap d’Agde. Denna restaurang nämns i ett stort antal guideböcker, MICHELIN, GAULT & MILLAU, GUIDE HUBERT, PETIT FUTÉ... och har ett kök med färska produkter av vilka de flesta är lokala. Huvuddelen bygger på fisk och skaldjur men kött- och fågelrätter glöms inte bort och du kan få njursauté, kalvbräss och stekt ungduva, för att bara ta några exempel. Menyer med tema erbjuds ofta allt efter vilken årstid det är, på våren tryffel, på sommaren hummer ... Från tisdag till fredag är det möjligt att äta en enkel lunch på runt en timme och av bistrotyp. När vädret är vackert väntar dig en vacker patio framför restaurangen och du glömmer bort att omgivningen kan verka lite mörk och skuggig. Och att parkera är enkelt eftersom restaurangen ligger i utkanten av staden.
Användbar information
- Adress: 2 rue des Moulins à Huile - ZI des Sept Fonts - 34300 AGDE
- Mer info: Guides Michelin, Gault et Millau, Hubert, le Petit Futé. Utnämningar :Qualité Sud de France.
- Hemsida: www.latabledestephane.com
- Telefon: +33 (0)4 67 26 45 22
- Email: latabledestephane@gmail.com
Digital Travel Guide Download
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Denna strandrestaurang med tillhörande bar serverar havsfrukter, regionala rätter och barbecue och det i en chic hyddadekor. Medelhavskök (fisk och skaldjur), traditionellt, regionalt samt ostronbar, sandwichbar och snabbmat. Hotell-restaurang och strandrestaurang
Engelska talas och engelsk meny finns
Läs mer
Les Vagues
Strandrestaurang. Les Vagues, denna restaurang som ligger i Grau d’Agde, vid de fina sandstränderna kantade av dyner, erbjuder ett raffinerat kök och en lyxig och vårdad dekor. Vi ger service med kvalitet som du ha hela dagen på dig att uppleva: solbad med fötterna i vattnet, ljuvliga cocktails i baren eller på stranden, restaurangens eller strandbarens meny med olika rätter, gemytlighet och zen-atmosfär. Gourmetkök Det nya franska köket med inspiration från Antillerna, medelhavspräglat, japanskt...
Läs mer
L'Entre Pots
Kökschefen Philippe Mouls och hans medarbetare föreslår ett kök med inspiration från Medelhavet och med säsongens produkter. I ett gammalt packhus som restaurerats modernt kan du ägna dig åt gommens fröjder och kökschefen blandar lokala smaker med kreativa inslag. Inomhus kan du inte annat än bli förtjust av uppmärksam service och av en vinlista som har ett utmärkt urval av regionala årgångar. Om du provar årgångar glasvis kommer du att upptäcka en hel panel av regionala vinodlare som uttrycker det som är typiskt för var och ens vinodling. Under varma sommardagar rekommenderar vi den solbelysta terrassen i fridfullt lugn, en intim plats, lite av Toscana i Pézenas.
Läs mer
Le Pré St Jean
Restaurangen Le Pré Saint Jean är belägen i Molières stad Pézenas och är öppen hela året om. Den låter dig uppleva ett innovativt och gastronomiskt kök baserat på lokala råvaror med regionala, säsongsanpassade och färska produkter i en på en gång gemytlig och sober miljö.
Sedan 35 år tillbaka låter kökschefen dig smaka lokala produkter tillagade i form av regionala specialiteter vika som sig bör ackompanjeras av en utsökt vinlista med omsorgsfullt utvalda regionala viner. Kökschefen leker med stor känslighet fram typiska smaker för varje årstid, vilket efterlämnar ett gastronomiskt minne för dina smaklökar.
Läs mer
Hostellerie de St Alban
I detta charmerande patricierhus från 1800-talet erbjuder Hostellerie Saint-Alban rum med utsikt över den pittoreska byn Nézignan l’Evêque eller över Languedocs vinodlingar.
Läs mer
Le Saint Germain
I en mycket lugn och angenäm miljö och i en restaurang som nyligen blev totalrenoverad, erbjuder kökschefen Yannick MICO ett traditionellt kök baserat på färska produkter.
Hela restaurangpersonalen gör sitt bästa för att ditt besök ska bli ett underbart minne.
Läs mer
Auberge de Bessilles
På en autentisk jaktmark med naturens lugna behag föreslår värdshuset Besilles dig ett raffinerat kök baserat på basis av färska produkter från marknaden att avnjuta i matsalen eller på en skuggig terrass, lokala smaker, en explosion av dofter, omgivningens skönhet och servicens goda kvalitet väntar dig.
Läs mer
Côté Mas
Vinbonden och ägaren, Jean-Claude Mas, ambassadör för ”Luxe Rural” inbjuder alla vinälskare, gourmander och naturälskare till sitt bord.
Vingården ligger i Montagnac, i hjärtat av Domaine Paul Mas, och omfattar 150 hektar vinodlingar, hedar, olivodlingar och lämplig tryffelmark under ekar. Côté Mas erbjuder ett rastställe för gourmander och tar varmt emot även dem som vill lära sig mer om vinodling. Här kan besökaren verkligen pusta ut i en vilsam och annorlunda omgivning.
I en vacker byggnad byggd i hänförande byggnadskonst och ädla material, har Côté Mas något som många ställen saknar.
En stor sal gör det möjligt att inom en privilegierad ram med tillgång till alla slags audiovisuella apparater av högsta tekniska kvalitet ta emot grupper för seminarier och privata provsmakningsdagar .
Läs mer
Le vieux logis
Restaurang med luftkonditioneringsanläggning och terrass i Vias historiska kvarter. Traditionellt medelhavskök. Specialiteter är fyllda musslor, fyllda bläckfiskar, ostron gratinerade à la provençale, oxkött från Charolais. Öppet året om, du tillrådes att reservera ditt bord i förväg.
Läs mer
La Maison
"La Maison" som rekommenderas av Guide Gault&Millau är ett gemytligt ställe där man gärna tillbringar en stund med vänner. På vintern kan du dra fördel av den sköna värme som du finner vid eldstaden och under fint väder under vår eller sommar kan du äta lunch eller middag på den till restaurangen anslutna terrassen.
Adeline och Aurélien föreslår en vinlista och en meny som är anpassade till aktuell årstid. Restaurangen " La Maison " kommer din mun att vattnas genom de utsökta rätter du kan välja där. Du kan också låta alla dina bjudningar och mottagningar äga rum där.
Läs mer
Saveurs du Sud
This hotel and restaurant Le Mirador in Portiragnes has otained and kept the label "Logis de France" since 1956. It overlooks the Mediterranean and the private terraces of the hotel bedrooms offer a splendid view of the Sea and of the sandy beaches, 30m from the hotel. At the restaurant, enjoy the panoramic view from the veranda while savouring a gourmet cuisine.
Läs mer
Restaurant Matthieu de Lauzun
Efter att så sakta klättrat uppför stegen och övat skalor i mer än 10 år i Gignac, i hjärtat av Larzacs terrasser, har Matthieu de Lauzun nu beslutat att installera sig i Pézenas, i Prieuré de Saint de Bébians, ett sannskyldigt Mecka för vinodlingens historia i Languedoc.
Kökschefen
MATTHIEU DE LAUZUN
Efter att ha tillbringat lång tid i de betydande restaurangerna och haft kontakt med kockar som Michel och Sébastien Bras***, Paul och Marc Heaberlin*** och gjort många och givande erfarenheter i Japan, Thailand, Taiwan eller efter många år i Marocko, har Matthieu bevarat smaken för ett starkt identiskt kök, rikt på mycket väl avgränsade smaker. Mathieu fick utmärkelsen Jeune Talent Gault et Millau år 2009 och den s.k. utnämningen Grand de Demain år 2014. Sin första stjärna i Guide Michelin fick han år 2009 och denna fina utmärkelse är fortfarande hans.
Läs mer
Larcen La suite
Traditionellt medelhavskök. Delikat kök Chefskock: M. Mouaddine Larcen. Öppet från 12h-14h och från 19h30-22h. Engelska och spanska talas. Grupper om 15-50 personer kan tas emot.
Läs mer
Ô Ju ex au
I ett annat landskap, berömt för sina crêpes, ett märkligt ställe med kuriosakabinettets hela charm. Vi är unika och tänker fortsätta med det! Retrodekor och en blinkning mot barndomen med en omväg över Pézenas’ historia. Ovanligt ställe och där du garanterat blir överraskad av vad du finner på tallriken. Kökschefen innehar dubbelt diplom från Ecole de Maître Crêpier och har låtit utbilda sig till ”BARISTA sommelière du Café” för att kunna tillaga en perfekt espresso för dig.
Läs mer
L'Amphitryon
The chef Mickael LABBE and his team welcome you from Tuesday to Saturday (except Bank holidays) in the nice setting of a 17th century private mansion.
Quality ingredients are chosen everyday fresh from the market, a careful customer service is provided and a refined cuisine served.
Läs mer
Le Bistrot d'Alex
Bistrot d’Alex erbjuder regionala produkter: fiskar från Medelhavet, skaldjur från Thau-dammen, kött och fjäderfä från Aveyron-trakten samt grönsaker från lantbrukare i regionen. Vinet serveras i glas eller flaska och kommer från vinodlingarna i Florensac och från våra partner (Vacqueras, Muscat de St Jean de Minervois, Noilly Prat och champagnebonden Nicolas Feuillatte) vilka mycket gärna vill låta dig provsmaka dem i deras vinkällare innan du sätter dig till bords. Kökschefen Alexandre Fabre står bakom allt detta, tillsammans med partnern Jean-Clause Fabre och båda har arbetat på Michelin-stjärnrestaurangen Léonce.
Läs mer
Les Marronniers
Mitt i antikvitetshandlarnas kvarter finner du restaurangen Les Marroniers som tar emot dig året om. Kökschefen arbetar med hänsynstagande till traditionellt kök och använder säsongsanknutna färska produkter och allt är hemlagat. Detta etablissemang är en bistro för finsmakare, och det hör vi av chefen själv, Daniel Vaudon. Det går att äta dagens rätt där eller på kvällen smaka på iberiska tapas (bläckfiskar, musslor, kroketter, Pata Negra-skinka...) eller njuta av ett köttspett med kött från Aubrac. Allt detta mot en bakgrund och i en omgivning som gör att man mår bra i restaurangen Les Marronniers, både i sommarträdgården, på vinterterrassen eller i matsalen.
Här kan du få uppleva en fin epikureisk stund.
Vinlista med regionala viner
Läs mer
Les Halles
Traditionellt och medelhavskök (specialiteter fisk, skaldjur och havsfrukter). Regionala specialiteter.
Läs mer
Crêperie La Ribote
La Bretagne dans le Sud. Vi som är födda i Bretagne upptäckte Agde när vi kom hem från en resa. Denna svarta pärla i Medelhavet som avgränsas av floden Hérault och Canal du Midi bär på 26 seklers historia och det ljuva levnadssättet där gav oss lust att stanna till ett tag. Och det var i detta historiska centrum, vid rue de l’Amour som vi med kärlek och passion valde att ta del av en gastronomisk tradition i Bretagne, nämligen bovetepannkaka (”galettes de sarrasin”) och pannkaka gjorde på vetemjöl. (”Crêpes de froment”). Genom att skapa dessa delikata bakverk är Crêperie La Ribote sedan 20 år tillbaka ett ställe som man bara måste besöka i gamla staden i Agde.
Läs mer
La Madragde
Restaurang, tapasbar Delikat traditionellt, regionalt kök specialiserat på fisk och skaldjur, kött.
Läs mer
L'Envie
Traditionellt och regionalt kök. Specialiteter havsfrukter.
Läs mer
Le Bistro d'Hervé
Bistron i staden centrum har ett kreativt och raffinerat kök. Kökschefen, Hervé DOS SANTOS, föreslår säsongsbundna rätter i en behaglig atmosfär och med en liten patio.
Läs mer
La Table de Stéphane
Restaurangen ligger på campingplatsen PAE des 7 fonts på fem minuters väg i bil från Cap d’Agde. Denna restaurang nämns i ett stort antal guideböcker, MICHELIN, GAULT & MILLAU, GUIDE HUBERT, PETIT FUTÉ... och har ett kök med färska produkter av vilka de flesta är lokala. Huvuddelen bygger på fisk och skaldjur men kött- och fågelrätter glöms inte bort och du kan få njursauté, kalvbräss och stekt ungduva, för att bara ta några exempel. Menyer med tema erbjuds ofta allt efter vilken årstid det är, på våren tryffel, på sommaren hummer ... Från tisdag till fredag är det möjligt att äta en enkel lunch på runt en timme och av bistrotyp. När vädret är vackert väntar dig en vacker patio framför restaurangen och du glömmer bort att omgivningen kan verka lite mörk och skuggig. Och att parkera är enkelt eftersom restaurangen ligger i utkanten av staden.
Läs mer
L’Ami Louis
Medelhavskök med inriktning på havsfrukter i en modern miljö med lätta pastellfärger och utsikt på hamnen. Gastronomiskt kök, ekologiskt, traditionellt, regionalt och av medelhavskaraktär (specialitet fisk och skaldjur). Engelska och spanska talas. Meny finns även på engelska Tar emot grupper om 15-40 personer.
Läs mer