Без сомнения, самый известный предмет экспорта в сфере продовольствия в Нюрнберге - это нюрнбергские сосиски (Nürnberger Rostbratwurst). По размеру они не больше пальца, вы можете заказать их 6, 8, 10 или 12 штук, как правило их подают с квашеной капустой или картофельным салатом. Если вы чувствуете лёгкий голод в промежутках между приёмами пищи, почему бы вам не отведать «3 im Weckla» (3 сосиски в разрезанной булке, обычно подаются с горчицей). Или, если вы в настроении сытно пообедать, как насчёт отведать деликатесов франконской кухни, которые традиционно включают в себя «Schäuferle mit Kloss und Soss» (жареная свиная лопатка с клёцками и соусом) или Sauerbraten (маринованная говядина)? Вы не можете побывать в Нюрнберге и не попробовать местных деликатесов!
