Het multiculturele karakter van de Gold Coast heeft geleid tot een heerlijke en succesvolle eet- en wijnindustrie, waar van alles beschikbaar is, van zachte krabben en geitenkaas tot lokaal gefokt Wagyu-rundvlees en bekroonde boetiekwijnen. De Gold Coast heeft vooraanstaande restauranthouders en exploitanten uit de zuidelijke hoofdsteden en de rest van de wereld aangetrokken om deze dynamische regio vooruit te helpen. Dit heeft ervoor gezorgd dat locaties zoals Main Beach, Surfers Paradise, Broadbeach, Coolangatta en het Hinterland hoog aangeschreven blijven vanwege hun heerlijke keuze aan eetgelegenheden. Evenzo zijn er strandcafés, snackbars en betaalbare eetgelegenheden in overvloed.
