Milaan heeft een grote keuze aan restaurants. Van authentieke lunchgelegenheden die door een familie worden beheerd, tot strikte sushi-eetgelegenheden en eersteklas etablissementen waar de zakelijke creditcard de boventoon voert. Zoals vaak het geval is in Italië, is de beste eetervaring meestal een minder extravagante aangelegenheid in echte trattoria's waar lokale en nationale specialiteiten worden geserveerd.
Het diner in Italië begint meestal tussen 20:00 en 22:00. Het begint meestal met een antipasti ronde met kleine hapjes gecombineerd met aperitivococktails. Aperitivo kun je al om 18:00 nuttigen als je geen haast hebt, wat je ook niet zou moeten hebben.
