Italiaanse koffie heeft geen speciale introductie nodig, en de verscheidenheid aan lokale zoetigheden en gebakjes is werkelijk verbijsterend. Veel etablissementen in Catania serveren overheerlijke Italiaanse lekkernijen, van cannoli gevuld met room tot croissants gevuld met chocolade, en andere verleidelijke lekkernijen, met name granita, een halfbevroren dessert. In de hartige categorie staat Sicilië bekend om zijn sappige arancini, gevulde rijstballetjes, omhuld met paneermeel en vervolgens gefrituurd. Ze zijn meestal gevuld met ragù, mozzarella en erwten.
