Leuven

Domus Brauhaus is een klein huisbrouwerij rechtstreeks verbonden aan een café. Bierliefhebbers proeven zo de huisgebrouwen bieren in ideale omstandigheden. De brouwerij werd in 2017 volledig vernieuwd en bestaat uit drie prachtige ruimtes, waaronder een bijzondere Middeleeuwse kelder. Bij een bezoek kan je genieten van de 6 huisbieren, gepaird met lokale hapjes.

De langste toog ter wereld, zo wordt de Leuvense Oude Markt genoemd. Zo'n veertig cafés op één plein zorgen ervoor dat studenten en Leuvenaars nooit dorstig moeten rondlopen.

Food & hops in een nieuw event dat bier en gastronomie combineert.

13+14 april 2019 Het Leuven Innovation Beer Festival is een platform voor ambachtelijke brouwerijen van over de hele wereld. Je kan er proeven van innovatieve bieren: of het nu gaat om de ingrediënten, de gebruikte technieken, de productie, de energie die wordt gebruikt, de verpakking of zelfs de oorsprong van het recept. “Een must voor elke bieriefhebber”, als we de internationale pers en bezoekers mogen geloven.

In dit café voel je de nostalgie naar ver vervlogen tijden. Elke avond is Cafe Belge de place to be om 's avonds de beentjes te strekken. Het café beschikt over niet minder dan 100 bieren waarvan enkele lokale Leuvense bieren. Er wordt ook een bier van de maand aangeboden.

In Improvisio kan u terecht voor gerechten uit de Frans-Belgische keuken in het unieke kader van het 18de eeuwse Oude Gasthuys van Leuven. De gerechten worden bereidt met streek- en seizoensgebonden producten en zorgvuldig aangevuld met een fijne selectie streekbieren. Keer tijdig terug voor de maandelijks wisselende suggesties.

Een waar gastronomisch restaurant, dat is Trente in de Muntstraat. Chef, Bart Springael, creëert er elke dag visuele pareltjes als lunch en diner met bijpassende bieren. Ga voor lokaal en kies één van de streekbieren van ambachtelijke brouwerijen uit Vlaams-Brabant.