Eten en drinken in Salzburg is genieten van het hoogste niveau. De enorme verscheidenheid aan opties omvat biertuinen, traditionele koffiehuizen, bekroonde restaurants, bars en gezellige tavernes.
Er is een ongelooflijk aanbod aan restaurants en eetgelegenheden in de stad, dus fijnproevers, knabbelaars en nachtclubbers kunnen er zeker iets vinden dat bij hun smaak past.
Mensen die uit eten gaan, moeten in Salzburg moeilijke beslissingen nemen, aangezien de provincie een groter aantal bekroonde restaurants heeft dan welke andere Oostenrijkse provincie dan ook. Salzburg is ook een pionier op het gebied van biologische voeding. Ongeveer 38% van de landbouwactiviteiten hier wordt gerund door gecertificeerde bioboeren. Dit stelt de talloze eenvoudige, nuchtere restaurants en herbergen in staat Salzburger specialiteiten te serveren die echt uit Salzburg komen.
Vier zeer speciale brouwerijen in de stad bieden heerlijke en stevige maaltijden en snacks in een gezellige sfeer.
Bezoekers die op zoek zijn naar een snack kunnen een kijkje nemen in één van de delicatessenzaken in het hart van de oude binnenstad, een wandeling maken over de Grünmarkt of de producten proberen op de boerenmarkten die eens per week worden gehouden op de Mirabellplatz en Papagenoplatz.
