Foodhall Scheveningen

Dit uitgebreide complex van interne gerechten biedt gerechten uit zowat alle hoeken van de wereld en zal zeker voldoen aan de wensen van iedereen die trek heeft. Het is ontworpen om een mix van culturen te promoten die allemaal onder één dak passen, waardoor klanten de indruk krijgen dat ze zich op een straatmarkt bevinden. De enige uitdaging is om te kiezen tussen alle heerlijke verschillende opties die er zijn. Wordt het Surinaams, Mexicaans of Vietnamees? De lijst gaat maar door.

Information

addressStrandweg 161, Den Haag
emailinfo@foodhallscheveningen.nl
openingHoursWo–zo 12:00–22:00
phone+31 70 223 0088
websiteVisit website

Tapisco

Wat ooit een gerenommeerde boekwinkel was, is nu een karakteristiek mediterraan restaurant waar enkele van de meest gerespecteerde tapasgerechten uit Spanje en Portugal worden geserveerd met een extra lokale twist. De kwaliteit van het eten is fantastisch in verhouding tot de prijzen die ze hanteren, en de lange wijnkaart biedt een overvloed aan combinaties om uit te kiezen. Mixen en matchen is het doel in dit restaurant. Een bijzonder goede combinatie die nogal onverwacht was, is de jamon iberico met de Bloody Mary-oesters en een vleugje blauwe kaas uit Asturië.

Baladi Manouche

Baladi's Manouches zijn eenvoudige maar effectieve hapjes die je kunt halen in het stadscentrum. De flatbread, belegd met hummus, shoarma en andere traditionele Libanese ingrediënten, wordt elke dag vers gebakken. Het is een heerlijk ontbijt, een lichte lunch of een snack in de late namiddag, afhankelijk van wanneer de honger toeslaat.

Restaurant Ñ

Een ander Spaans restaurant dat in de Michelin-gids is opgenomen, biedt een scherp en verfijnd menu, compleet met verse ingrediënten van hoge kwaliteit en een vleugje mediterrane magie. De prijzen zijn hier heel redelijk en er zijn vaste menu's beschikbaar die zijn ontworpen om een mix van interessante smaken samen te brengen die kunnen worden gecombineerd met een uitgebreide wijnkaart.

Toko Frederik

Nadat de Nederlanders zich in Indonesië hadden gevestigd en hun culturele eigenschappen hadden vermengd met die van de lokale bevolking, ontstonden er veel interessante culinaire combinaties. Naast de grote golf van Nederlands-Indonesische kolonisten die in de jaren vijftig naar Nederland kwamen, ontstond ook het contrast tussen scherp, zoet en zout, wat duidt op de intercontinentale keuken. Toko Frederik is een lichtend voorbeeld van dit samalgaam van smaken en voert het uitgesproken smaakprofiel tot in de puntjes uit in een vriendelijke, door een familie beheerde omgeving.

Villa Coucou

La Cuisine d’Alexandre is in wezen fantastisch Frans, met een vleugje mediterrane creativiteit, die een delicate mix van stijl en inhoud laat zien. Chef Alex werkte in zijn tijd in verschillende toprestaurants voordat hij chef-kok werd van Villa Coucou. In die tijd leerde hij verschillende texturen te combineren om stimulerende smaken te manifesteren en eten als kunst te presenteren. Villa Coucou heeft ook een cocktailbar, een wijnkelder en een jeu-de-boulesbaan, dus er is genoeg te doen aan beide kanten van deze luxe gastronomische ervaring.

Dekxels

Dit Aziatische fusionrestaurant is gespecialiseerd in zeevruchten. Het brengt de beste delen van de oosterse en mediterrane keuken samen in hapklare verpakkingen, waardoor klanten de luxe kunnen kiezen tussen een grote verscheidenheid aan kleine gerechten, elk met een eigen smaak en uitstraling. Grotere groepen (minimaal 11 personen) kunnen kiezen tussen twee vaste menu's met een assortiment van de populairste gerechten van het restaurant. Het verse eten, de sfeer en de service hebben dit restaurant tot een bijzonder aantrekkelijke optie gemaakt voor reizigers die op doorreis zijn en een zeer herhaalbare ervaring voor de lokale bevolking die het restaurant heeft aanbevolen.

Conscious Kitchen

Voor degenen die meer geneigd zijn tot natuurbehoud en nauwgezetheid, pleit dit bedrijf zonder winstoogmerk voor smakelijke vleesvrije maaltijden die het meeste halen uit voedselverspilling van lokale markten die anders ongebruikt zouden blijven. De eigenaren zijn experts in duurzame kooktechnieken, dus neem plaats aan hun lange gemeenschappelijke tafel die elke dinsdag (ongeacht feestdagen) voor het publiek toegankelijk is, waar je meer te weten kunt komen over het omzetten van compost in culinaire hoogstandjes.

Foodhall Scheveningen

Den Haag