Umami
Unami bevindt zich in Hotel NYX en is een restaurant in Japanse stijl met een hibachi-tafel, waar je de zitplaatsen deelt met andere gasten terwijl een chef-kok recht voor je kookt. Als je meer privé wilt dineren, hebben ze ook aparte eettafels. Het eten hoort tot de beste van Cancún, en om je een onvergetelijke avond te bezorgen, geven de chefs van Umami een show, voeren ze wat trucjes uit en laten ze hun geweldige mesvaardigheden zien. Bovendien heb je een prachtig uitzicht op de oceaan en een onberispelijke service. Zorg er dus voor dat je van tevoren boekt!
