Ciel Bleu

Amsterdam

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Home Europa Nederland Amsterdam DinerenCiel Bleu

Ciel Bleu

Chefs Onno Kokmeijer en Arjan Speelman en hun team serveren gewaagde originele gerechten geïnspireerd op de Franse keuken terwijl je geniet van het panoramische uitzicht over Amsterdam. Een selectie van klassieke en innovatieve wijnen maakt deze ongeëvenaarde culinaire ervaring compleet. Het restaurant is de trotse houder van twee Michelin-sterren.

Information

addressHotel Okura, Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam
emailcielbleu@okura.nl
moreInfoGelegen op de 23e verdieping van Hotel Okura.
openingHoursDi–za 18:30–20:00, zo & ma gesloten
phone+31 20 678 7450
websiteVisit website

More in Dineren

Kitchen & Bar Van Rijn

Kitchen & Bar Van Rijn op het Rembrandtplein is geïnspireerd door de schoonheid en meesterwerken van Rembrandt van Rijn. In een kosmopolitische sfeer met een open keuken kun je genieten van authentieke Nederlandse gerechten voor lunch en diner. In het weekend is er zelfs livemuziek en een DJ.

DinerenRead more →

Teppanyaki Restaurant Sazanka

Het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Sazanka van Hotel Okura nodigt uit tot een diner en een show. Bekwame koks bereiden de beste Japanse gerechten vlak voor de ogen van de gasten. Het uitgebreide menu bestaat uit vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Reserveer van tevoren om er zeker van te zijn dat je een zitplaats hebt.

DinerenRead more →

Omelegg

De eerste Nederlandse omeletterie biedt een grote selectie gerechten op basis van eieren voor ontbijt, lunch of weekendbrunch. Omeletten zijn er in een overvloed aan varianten, van BBQ tot banaan en pindakaas. Er worden verse sappen en een assortiment warme en koude dranken geserveerd.

DinerenRead more →

Foodhallen

De indrukwekkende foodcourt in De Hallen bevat 47 internationale restaurants, met een aanbod variërend van dim sum tot steaks tot taco's. Sommige gerenommeerde lokale restaurants hebben hier vestigingen. In de gemeenschappelijke eetzaal is het altijd druk en op vrijdag- en zaterdagavond zijn er live dj-sets.

DinerenRead more →

Restaurant Olijfje

In restaurant Olijfje worden mediterrane vlees- of visdelicatessen voor je bereid op de houtskoolgrill van het restaurant. In de tussentijd kun je je dinerervaring beginnen met wat Spaanse tapas, mediterrane meze, Turkse fetakaas of Griekse dolmas.

DinerenRead more →

De Kas

De Kas is een chique serre in de tuin waar mediterrane gerechten worden geserveerd. Dit restaurant is gehuisvest in een verzameling kassen die dateren uit 1926. Ze serveren een vast dagmenu, bereid met groenten en kruiden die in hun eigen kwekerij zijn geteeld. Hun motto is “'s ochtends geoogst, 's middags op je bord”.

DinerenRead more →

Moeders

Moeders kenmerkt zich door een informele sfeer en vriendelijke bediening en staat bekend om verschillende Nederlandse specialiteiten (runderstoofpot, Vlaamse stoofpot en stamppot), maar er zijn genoeg andere dingen om uit de uitgebreide internationale kaart te kiezen. De muren hier zijn gevuld met honderden foto's en antieke pannen, borden en koekjesblikken, die jouw culinaire ervaring compleet zullen maken.

DinerenRead more →

IJ-kantine

De IJ-kantine is meer dan alleen een kantine aan het IJ. Deze opvallende en transparante brasserie met zijn fantastische terras aan de NDSM-haven heeft zo ongeveer alles: 's ochtends kun je er terecht voor koffie, overdag kun je er een koninklijke lunch nuttigen, 's avonds genieten van een cocktail bij de open haard in de lounge en tijdens het diner gerechten zoals wilde zeebaars, aardappelcannelloni en halve kreeft eten.

DinerenRead more →

The Pancake Bakery

Een gezellig pannenkoekenhuis (voormalig pakhuis) gevestigd in een 17e-eeuws grachtenpand van de Verenigde Oost-Indische Compagnie aan de Prinsengracht in Amsterdam. De beroemde 'internationale' pannenkoeken zijn gebaseerd op verschillende gerechten van over de hele wereld. Er zijn zowel zoete als hartige varianten beschikbaar.

DinerenRead more →

Momo

Gelegen in het Park Hotel en niet ver van het Leidseplein, is het ultrakosmopolitische Momo zo ingericht dat de drukte van Amsterdam en bezoekende internationale schoonheden niet misstaan. Dit café-restaurant heeft enkele van de beste chef-koks en barmannen van over de hele wereld. Probeer de heerlijke cocktails en pan-Aziatische gerechten.

DinerenRead more →