Toronto

Questo piccolo ristorante porta gli aromi dell’India orientale nel cuore della città e serve una varietà di “rotis” ripieni con curry a scelta, a prezzi ragionevoli. Mentre guardate come il vostro pane viene disteso e grigliato, per ordinare e attendere il vostro pasto delizioso, gustate un mango fresco o un plan lassi, bevanda dolce allo yogurt. Il menu offre 11 rotis vegetariani e una buona scelta di preparazioni di carne orientali, come pollo tikka masala, pollo jalfrizi e, tra i migliori della lista, pollo al burro.

Questo informale e non pretenzioso punto di incontro spunta nel mezzo di Little Italy, sulla fascia di College West, è diventato un’istituzione per gli amanti del caffè ed è spesso usato come set cinematografico. Nel pomeriggio i tavoli si riempiono di gente del posto, intenti a guardare riviste di cinema, a scrivere o a chiacchierare amichevolmente, sorseggiando espressi doppi lunghi o latte macchiato in bicchieri da una pinta.

Raramente c’è tranquillità in questo posto pittoresco del Kensington market, uno dei rari negozi in cui è possibile godere di alcune delle 50 diverse varietà di caffè biologico ed equo-solidale appena tostato. Recatevi qui il sabato o la domenica pomeriggio e non dimenticate di ordinare il popolare pane “nana” (pane alla banana)!

Questa popolare coffee house è annidata nella vecchia Pump House dello storico Distillery District ed è probabilmente ciò che di più simile a una coffee house europea potrete trovare a Toronto. Gli interni in legno scuro e pietra grezza donano un’ambientazione da caffè parigino a questa epica gemma nascosta. Ma, di fatto, questo luogo eclettico è un prodotto del suo ambiente. Poster stilizzati, nel segno di Toulouse-Lautrec e Cheret, adornano le pareti, mentre un enorme lampadario a bracci pende dal soffitto.